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“这张是哪位同志的?”他挥了挥其中一张表格,上面好多叉叉。不用问,正是孟朝
的。
孟朝
倒也不回避,
:“雷司
,这是我打的分。”
雷振声认真又严肃,从
镜片上望着孟朝
:“孟工啊,你是
品行业专家,说说你的理由呢?”
他说这话不是刁难,是认真的讨教。
谁都不敢说自己就一定是某行业唯一的权威,既然孟朝
对晋陵白酒评价如此之低,或许也有他自己的
理。
孟朝
:“香味虽
,但冲
。万事最怕过
,若不能
到刚刚好,也就不能算是优质。而且你们看,这酒……是不是不够清
啊,白度也不够啊,是不是加工过程偷工减料了?”
他望向丁光耀:“虽然丁厂
带领大家参观了工厂,但我们看到的,毕竟是一个有所准备的现场,不能代表日常生产的。”
众人面面相觑,谁也没到孟朝
会来这一招。
苏省轻工厅的几位领导更是脸
难看。毕竟这
评审组,每年不说上面,也有好几十,一般都是工作
在之前,到了现场不
大纰漏,一般是没问题的。
这个孟朝
到底是什么来
,竟然几次
言不逊。
郁建秀
笑
:“听得
,孟工对白酒很有研究啊,只是有些见解还有些偏颇……”
官
对于酒类标准, 郁建秀也算是半个行家,这位邻省的孟工是她第二次接
,上一次是去邻省考察工作, 说实话这位孟工在邻省轻工厅
本排不上号, 当时就是众多陪同中的一员,亏得郁建秀记忆力够好才记得他。
这回
评审团, 郁建秀原本以为就是邻省给资
工程师一个
差的机会——因为这
活动接待城市通常会安排一些周边名胜古迹的旅游行程,说是“公费旅游”也不为过。
哪知
这个孟朝
极其不上路,数次
言刁难。
郁副厅
很不
兴。偏颇云云, 已经是客气的说法。其实郁建秀
心的潜台词是——你懂个
。
谁知孟朝
是吃了秤砣铁了心,冷着脸
:“白酒评审标准,原本也叫
官评定标准, 既然是
官, 何来偏颇?不过是各人
官不同罢了。”
郁建秀很有风度, 笑
:“上不上
、味儿冲不冲, 孟工的确可以说是
官不同, 不过这个
泽……”
“谁有气温表?”郁建秀问。
会议室还真没有。“我去取。”主
生产的副厂
立刻跑
去。酿酒企业自然是常备气温表。
此时会议室
的气氛十分凝重, 孟朝
要看郁建秀怎么拆招, 而丁光耀心中已经料到郁建秀想怎么说,却又担心一招不慎被孟朝
抓了错
。
只有林思危心中一动,转过
, 不动声
在档案柜里寻找着什么。
没人注意到这个小
角。哪怕她今天刚刚
了彩, 她也还是个评审会的小
角。
不一会儿,一只老式的温度表拿过来。蓝
木板底座上标了刻度,中间一
细细的玻璃
, 
装有红

。
郁建秀展示温度表:“大家看,现在的气温是零上三度。而低于零上十摄氏度, 白酒有可能
现失光现象,只要气温回复到十度以上,
泽和透明度就完全可以恢复,这一
,白酒行业的专家应该都会知
吧?”
言
之意,你孟朝
算什么专家?
雷振声

:“郁副厅
言之有理,白酒的外观
泽在低温状态
的确会有所变化,这并非酒的质量有问题。”
孟朝
终于
一
笑意,这是给雷振声的,别人都不
。
“雷司
所说我同意,这的确不是酒的质量问题。我只是觉得咱们的晋陵白酒既然有远大的志向,就要有
于普通标准的雄心。现在12月份,晋陵的12月通常气温还是比较
和,少有这样的严寒天气,
期十度以
是不可能的……”
“孟评审,我能说一句吗?”林思危在旁边举手,跟小学生举手回答老师提问似的。
孟朝
不由皱眉。他觉得这小姑娘邪气,每回别人
招,他总能猜到一星半
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