他前世小区门有家味
很好的火锅店,他很喜
那家的味
经常去吃,后来老板因为家里有事得回老家,不开铺
了,他还特意
钱找老板学了
方,就为了之后能吃上一样的味
。
火锅底料要用到豆
酱,这个他在之前
卤味的时候就开始准备了,后来他去书院读书就把方
告诉林知秋让他帮忙腌制,到现在正好可以用。
他过很多次了很是熟练,从备料到炒制完成
费了一个时辰的时间,香味
厚霸
飘满了整个院
。
他在炒制的时候林知秋也在一旁观看打手,边看边学,因为相公说这个也可以
成一个生意,以后可以尝试着开一家。
林知秋闻言也同意,多个
账总归没错,而且万一以后相公考到京城,要留在京城
官,到时候全家一起上京总要有经济来源,卤味和火锅就是不错的选择。
林大成和赵琼玉也被香味引
来,到灶房围观宋予归炒制火锅底料,林大成直接开
问
:“予归啊,这次又是什么新鲜的吃
吗?”
宋予归笑了说
:“不算很新鲜,这个是用来
火锅的。“
“嗯?火锅不是就个骨
汤涮
涮菜吗?”
与朝是有火锅的,但没有辣火锅,基本都是骨汤、清汤之类的火锅。
“那晚上您可以尝尝这个,这个是辣的,很好吃。”宋予归解释。
林大成笑呵呵的,他是个重
的,还很
吃,自打这个哥儿婿到他们家,他吃到了很多以前从未尝过的新鲜吃
,都很合他的胃
,而且对自家小哥儿也上心,读书也上
,
得也俊俏,以后孙
孙女一定也会很好看,真是越看越满意。
宋予归把好的底料放到一旁晾凉,等晚上再用,拿过早上留好的肋排开始煲汤,小火慢炖等到晚上正好。
完打扫好灶房回屋开始看书,林知秋也在一旁开始练字,他现在每天都会练半个时辰的字,字形渐渐的也开始变得好看。
他记不错,识的字也多了不少,看话本的时候基本都能看懂,有些字不认识但也能
据前后文大致推断
来,他会把不认识的写
来,等宋予归回来的时候问他,或者是去问季轻和。
宋予归又教他了些字,他看了林知秋的学习
度,估计等
次回来就可以开始教林知秋看四书五经上面的知识了,他很聪明,学的很快,要是小哥儿女
能读书科举,估计他跟林知秋就是同窗了。
宋予归对林知秋温声说:“秋秋,等
次回来,我就教你四书五经上的
容,这样懂的更多。”
林知秋转看向他,
神惊讶,顿了
才轻声开
:“这样可以吗相公,这个四书五经不是
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