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玉
儿和叶盏虚心竖起耳朵拼命听,跟着这些经验丰富的厨
学习了不少知识。
叶盏唯独喜
其中一份凉拌羊
。
羊
煮过后放凉,要吃时用刀削
薄薄的羊
,粉褐的羊
和
黄
微透明的羊
、柔韧的
条、
的羊颊
,都被削得薄薄一片片摊在盘里,看着就让人觉得丰盛。
旁边有蘸料,可凭自己喜好添加,先夹羊
、羊
、
条、羊颊
一起放
碗里,随后舀一勺
稠的由芝麻香油、韭菜
、香菜、葱末、酱油组成给的料
,里
还漂浮着一层切得细细碎碎的荆芥叶碎。
吃
里,羊
脆、
条韧、羊颊
,再加上各
辛辣调料,真是过瘾。
吃着吃着给叶盏吃馋了,这个
一碗羊
粉该多好吃?羊
铺在雪白米粉上,倒两勺醇厚雪白的羊
汤,那一碗
肚,呼噜呼噜连羊
带羊汤送
肚
里,痛痛快快打两个嗝当真是初冬最佳。
不过如今人家府上正忙着
宴席呢,她自然是不能跟人家添麻烦,也罢,等
了府再去外面痛痛快快吃一顿。
吃完后厨
们便在院
里闲坐,单等着一会前
宴席结束,
事结账就能走了。
看这边事
已了,叶盏和玉
儿挂念宓凤娘,正商量着要跟厨房里
事打声招呼借着帮忙的机会去帮正式宴席端盘
,想找机会看看宓凤娘。
谁知两人正商量着,就见外面素如喜气洋洋过来:“外
夫人们说起那猫草,叫你
去问问呢。”
叶盏便跟玉
儿一起
去,玉
儿原本忐忑,但一路上见叶盏
有成竹,就知
这些都在叶盏预料之中,便也壮壮胆,努力勇敢
。
这回见
公主又与从前不同,上两回她是家常打扮,怎么舒服怎么来,这回她则抹了粉梳妆了,穿的衣服也极尽华丽,一
就更加威严。
叶盏随着素如要行礼,却被
公主拦住,只笑
:“请你来却是有一事要问。”
“不知你那猫草是哪里买的?”卢小娘
急着问。
“正是。”
公主也不嫌她抢话,笑

,“几位夫人娘
都想问,我索
便将你唤来。”
果然跟叶盏期许的一样,她大大方方回答:“回禀
公主,回禀诸位贵人,这猫草并不稀罕,是小麦麦苗。并非我叶家酒楼独创,我们酒楼就有卖的。”
“麦苗?”
诸夫人都惊讶,不过想想也是,她们锦衣玉
,自小就玉宇璇阶云门
阙,
贵门,谁会认识田中的麦苗?
只不过如今天气渐冷,又不是麦苗生
的季节,看来还是要去叶家酒楼去买。
“既如此回
我遣了
仆上你那里去买。”
公主笑笑
。
叶盏行了个礼便起
告辞离开。
她才随着素如退到廊
,就听有人惊呼:“玥儿!玥儿,你这是怎么了!”
诸人都顺着躁动的方向看过去,就见一桌宴席上一位妇人脸
煞白,抱着一个三岁左右的女童失声尖叫。旁边的
仆们急急跟过来。
素如也看了
,急着看过去。
公主宴席上,谁敢放肆?
立刻就有夫人起
到
公主跟前
:“李夫人的小女儿也不知
嗓
里卡了什么,忽然噎住了。”
“赶
请郎中!”
公主赶
吩咐
去,一行人起
到那李夫人跟前。
周围宴席上诸人一时慌
,有说
的,有说给喂馒
的顺
去的,还有嚷嚷着去请太医。
七嘴八
,各有各的主意。
叶盏快步走到跟前,
看孩
卡住嗓
,翻着白
,呼
越发急促,立刻开
:“李夫人,请允许我试一试民间治噎的法
。”
李夫人已经手脚发
,脑袋糊涂了,此时见有人过来,茫然抱住孩
不愿意松手。
还是
公主开
:“李夫人,这是一家酒楼的掌柜,来这里
菜,就由着她试一试
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