因此他们回去商量后，最终还是决定咬咬牙：“买。”

买了这油，琢磨了糕，到时候售，还能获得更多利益，这门生意也不赔本。

叶家肆的油自此大卖，玉儿原本在塌房和肆两来回跑，这几天忙得顾不过来，索就在塌房住了来，大分时间都在塌房售油。

为了保证油的新鲜，叶盏三令五申命令原料商保证新鲜净，自家的作平台更是严格理，尽量往无菌上靠，沸冲洗台面，抹布蒸晒，每天清扫作坊，减少许多隐患。

古代消毒技术达不到，索就将运送油的木盆成一次的，木匠好后煮过晒过送到叶家来，避免了二次利用产生的污染。

木匠也愿意，叶家属于大客，每日里要购买许多，他单是走薄利多销的批发就能赚许多银两，何况叶家还给他蒸晒环节都另外付了钱，因此木匠并无异议。

雪白的被运送到了船上，顺着河运到了叶家塌房，随后玉儿行加工，等会便从另一个窗捧盛放着油的木盆。

一盆一盆，商家们买走了大量的油。

各家肆的掌柜们也有不打算购买的，可是边的商人们都在靠油获利，便也将信将疑去叶家肆买了一盆油试尝。

吃一油，滋味香，味厚重，还有即化的，当即立刻拍板：“买！”京中还未见过这样的甜心，经验丰富的掌柜们立刻断定能凭借这个油许多心。

油的销量迅速攀升，单单一天就能售一百多盆，获利更是丰厚，短短几天就有几百贯的账，利能达百贯。

宓凤娘在这时候不由得慨：“多亏有了这力帮忙，不然光靠人力畜力都不现实。”

一百多盆能累死人也能累死骡，而且买骡的价钱也不低，还得找人喂养，心养护，又要支一大笔支。

而叶盏想来的力推动机械只要借助的力量就能轻松成这许多工作，玉儿只要换盆便好，给力榫卯间上上油养护一。

就算工作不堪重负导致木机械坏了，只要再找木匠一个便是，不像累坏了还要看兽医。

只不过叶盏却对宓凤娘的称赞一笑置之：“娘，先别急着夸我，后面还有一场仗要打呢。”

“还有什么？”宓凤娘不解，≈ot;如今不是正赚钱呢吗？为何又担心？≈ot;前一派团锦簇烈火烹油的盛况，她自觉十分舒心惬意志满意得。

“您想想，这许多油卖去，别人要什么？”叶盏笑眯眯问宓凤娘。

宓凤娘眉微蹙，慢慢思索，忽然回过味来，一拍大：“你是说，那些人现在要卖糕？”

“是啊，难他们买油只是简单在市面上售油吗？这一到手才能赚多少？老百姓不晓得自己来叶家肆买新鲜油，非要通过他们手里买？”叶盏慢悠悠指了问题所在。

那些商家购买油当然是看中了糕的利。

当初糕风靡汴京时这些商家就想要仿制，市面上也冒了许多仿冒品，但因为他们没有掌握油的法，在糕上糊满的油替代是酪、糖霜之类，所以始终没有在市场上打响名气。

“既如此，那我们卖油，不就是在给自己挖坑？”宓凤娘容失。

“这是大势所趋。如今虽然他们仿不油，但日久了总有那么一个两个能人仿制。”叶盏不慌不忙。

人民群众的智慧才是无限的，假以时日肯定能琢磨油的制作。

≈ot;不如我们提前售，省的他们自己仿制。≈ot;

人都有惰，能买到现成的油就不会想去自己费尽心思去研发了，研发还需要资金成本和试错成本呢，除非是资金雄厚的大酒楼。

只不过等大酒楼研究来油法，付的成本摊售价也不会便宜，何况那时候叶家已

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