“酸萝卜碎末画龙睛之笔。”

旁边路过的街坊们停脚步，似乎还不错？

看价格也不贵，五文到八文，而汴京城里的小摊一般一个包、腰肾碎这样脏都要十五文一个，一碗面只有一半价格却有有鱼。

只一半的价格就能吃饱，而且那些贵的是小吃，这是正餐呢！

虽然汴京市民大手大脚，但老百姓过日哪个不讲究实惠呢？

不过……这家是家新店，也不知好不好吃？

因此都打量了一现有的客，想知滋味到底如何。

叶金动作浮夸，旁边那边泼兄弟们丝毫没觉得夸张，因为他们也觉得好吃！

就看一份素什锦炒面都有讲究。

玉兰片、笋片、香簞丁、豆丁、木耳等各素菜杂烩，用大酱和酱油炒制后，还特意勾了芡。

再撒上绿芫荽、雪白的小葱段，混合炒制后微绿的荆芥和紫苏、蒜苗，看着就不错。

吃起来也是让人前一亮：

玉兰片脆、笋片鲜、豆丁柔韧、木耳溜，

各素菜不同的让人迷醉。

滋味更是郁香气，有人赞叹：“这比吃还香。”

繁复工艺完的芡带着鲜香，将各素菜的优更大程度放大。

吃完后颊留香，满心满足。

他们你一言我一语称赞：

“汴京不缺面店，可这家店自有其鲜之。”

“还有免费鱼汤可以喝，白的鱼汤浸了鱼的鲜味。”

原本只是来帮兄弟家人捧个场，可吃完后人人都光了盘，有人意犹未尽再要一份。更有甚者还问叶盏：“可以打包叫人外送吗？”

汴京城不少酒楼是可以好菜由伙计拎着提篮上菜上门的，有些讲究的店还会用银盘银筷呢。

叶盏只好歉意摆手：“小本经营，没有那么多锅碗。”

说话间桥路过的人们纷纷围住叶盏，他们看这小摊坐满了人，客又吃得津津有味，再看炒面泽诱人，闻着阵阵红烧的香气，早就捺不住了：

“我要一份素面！”

“我要红烧炒面！”

“我三样都要！”

叶盏一一应，手脚麻利开始炒面。

等到太山时，叶家人工了，纷纷来找叶盏。

这会已经夕西，叶盏炒面摊的香味再次引了不少客前来吃晚饭。

银哥儿洗洗手，赶帮妹妹刷洗盘。

玉儿随手招呼起旁边的客人。

一家人一直忙到华灯初上才作罢。

叶盏还想在这里卖夜宵，州桥夜市可是城里夜晚最繁华所在。

不过了一天活她的确腰酸背痛，想等赚了钱再雇个人一起周转。

回到家里，叶盏累得躺在榻上咸鱼状。

她穿越前是行政总厨，

买菜有采购，洗菜有小工，备菜有徒弟，端菜有侍应生，算账有收银，

从未像现在这样一人要所有行当，还得观六路，防止有人跑单。

一天来简直从到神都疲惫。

想象：自己作为穿越女大杀四方。

实际：一天就全酸痛。

叶盏用破被蒙住脑袋，哀嚎，变成一条翻的咸鱼。

金哥儿二话不说给妹妹端了洗脚泡脚，宓凤娘也系围裙：“我来将摊剩的余料盏儿就歇着吧。”

“娘，我来。”玉儿风扫见娘要厨房，赶抢先一步踏厨房。

“果然懂事了许多，知了心疼你娘。”叶大富欣夸大女儿。

小妹叶璃抿嘴笑：“大肯定是担心娘那手艺糟蹋了二的菜式怎么办？！”

“才不是呢。”玉儿睁着睛说瞎话。刚才在摊位上帮忙时她就觊觎已久：妹妹给家人吃了臊鱼排炒面，但这红烧和素炒面可没吃，看着就好吃。

“红白牙莫要编排你大。”宓凤娘不服气，“再说就是煮面能什么岔？”浇还是白天剩的，煮煮面把浇倒上去就行。

却被全家异同声反对：“不可。”上次宓凤娘煮茭瓜面片汤居然把锅烧焦了，茭瓜都变成了黑炭。

宓凤娘悻悻然：“哼。”腰一扭去倒酒。

的力量是大的，居然让一贯急躁脾气火爆的玉儿成功再加工了今晚的夕。

一家人围坐院里，闹闹吃了这顿晚饭，各个吃得

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