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第166章(1/2)

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“嗯,我试试看能不能把来。以后店里也会卖柠檬茶和茶这些茶饮,这些茶饮的制作就会比较简单一些,直接用柠檬和来泡好后,加糖就行了,这个你应该也能的。”上一世的时候许晏宁跟着萧屹去旅行,他们跟着草原上的牧民一起制作过茶。

不过蒙古茶的制作过程太复杂,需要的材料太多,成本会太。所以他想的是简易版的茶,这样能降低成本,味上年轻的人也更能接受一些。如果是单纯的蒙古茶的话,很多人就会喝不习惯了。

其实如果他们想要成本更低的话,可以直接买茶粉和来勾兑的,这样的话成本就很低了。只不过如果他们想要自己的品牌和味,那就肯定不能直接用茶粉和那些东西来勾兑了。

因为一旦让顾客先为主的,认为他们大喜茶就是茶粉和勾兑来的饮料,以后他们就很难扭转大喜茶在顾客心里的印象了。而且还有一就是,直接用茶粉来勾兑没什么技术量,以后满大街都是用这东西勾兑来的茶,别人太容易模仿了。

他们要的,是别人模仿不了和超越不了的茶和品牌。而且他们想要让更多的人来加盟他们的品牌,就必须要有他们品牌独特的味和魅力了。

制作茶饮【三更】

“妈妈你帮我吧。”一个人要的东西太多了,许晏宁就喊他妈妈一起来帮忙。

“好啊,要什么圆吗?”白小荷问

“你可以理解为没有馅的小汤圆,搓小一才能上来。最好是糯q弹一的,要刚好,不要煮得太或者太。”许晏宁把他们买回来的材料给他妈妈,让他妈妈先帮忙。他们今天买了好几面粉和红糖回来,可以不同味的圆

“你和面的时候,往里面加一红糖去,这样吃起来味会更好一些。”

“好,我试试。”白小荷也没有过这些东西,不过汤圆她是会的,现在要没有加馅、加红糖的小汤圆,这个倒是难不倒她了。

站在一旁的王飞鹏见许晏宁在厨房里忙,他就站在后问:“我们要什么吗?”

“暂时还不用你们帮忙,你们去休息一会,汗吧。”厨房这里太小了,两个人在这里刚刚好,要是四个人来就有转不过来了。许晏宁就让王飞鹏和萧屹两人先去休息,“等会茶制作好了后,我喊你们来试味。”

“行啊,那我先去休息一会,等会我再过来帮忙啊。”见许晏宁这里用不上他,王飞鹏也没有客气的就跑去休息去了。

不过萧屹却是

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