鲫鱼的刺比较多，最常见的法就是汤，但若是清蒸红烧也并无不可。

不过，必须先把各料都准备齐了，室田相柳拿刀准备把葱蒜等切成小块，加弥和星野燕依着室田相柳的吩咐开始准备各材料。

取料酒后，加弥暗暗看了一正专心致志拍蒜切葱的室田相柳和与手忙脚调着酱料的星野燕，眸一转，突然狡黠一笑。

她扯了扯室田相柳的衣服，低声：“欧尼酱，这里给我，你去帮帮燕吧。”

嗯？

闻言，室田相柳有些迟疑，他侧瞄了瞄星野燕小姑娘正抿着小嘴，往调味碟里加黄豆酱虽然手忙脚的，但得还算可以。

“哎呀，”加弥把料酒往室田相柳手里一就把他往那边推了过去：“快去啦，快去啦。”

兴许是这边的动静实在是有些大，星野燕也扭看向这边。

被推过来的室田相柳对上她的视线，不好意思的笑了笑，举起手中的料酒：“加一料酒吧。”

星野燕轻轻地了，往旁边挪了挪为他让了位置。

两人并排忙活了一会儿。

“那个星野……不，小燕，”不知为何，喊名字时两人都觉一阵轻松，莫名的有了一亲近。

“盐不要放太多，因为酱油和豆酱本就是盐，多放的话菜会偏咸的。”

星野燕啊的惊呼一声，连忙把调味碟里的盐去了一些。

她犹豫了一会儿，忽的抬对着室田相柳绽放一个灿烂的笑容：“谢谢你，欧尼酱。”

室田相柳笑的了作为回应。

一边的加弥也是舒了一气，中微弱的光芒缓缓散去这两个人，还真是让她碎了心。

所有料都准备妥当后，室田相柳又架起了另一平底锅，两个女孩迅速的围到了他的边。

将平底锅烧之后倒生油，等油冒了蓝烟，他将姜蒜等料先到油锅行爆香。

嗤啦的一声，香味顿时就散发了开来，稍微煸炒一会儿，室田相柳取来已经料理好的另一条鲫鱼，缓缓地放油锅。

“注意，煎鱼的时候要用小火，用中火或者大火的话鱼会受不均匀，这样既容易破又会外焦生。”

用小火慢慢煎，看着鱼煎到两面金黄的时候，沿着锅边放一碗清。

“如果时间不够的话，可以整条鱼行油炸，但这样很容易炸过，鱼本的的鲜味没了，反而会有些苦味，也会大打折扣。”

鱼是属于易熟的材，觉这条鱼五六分熟的时候，室田相柳取来汤勺，开始一勺一勺地地将汤酱料往鲫鱼的上浇。

“浇的时候一定要给鱼翻面，这样会使酱料被整只鱼完全收，不至于一边味，一边味淡。”

“但也要记住，翻动不要太频繁，不然鱼会散架的。”

几分钟后，鱼已经全熟，室田相柳取过来一个碟，轻轻地将这条鲫鱼铲到碟上。

“锅里剩的汤加淀粉和糖、醋等，调味之后烧到粘稠在挂到鱼

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