听起来非常合理，云新也没再多问。

他本人是一位中级酿酒师，除此外，酿酒坊里还有另外五名初级酿酒师、两名杂工，都是他的家人和朋友。

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穿过酿酒仓房和制曲间旁的室通门，就到了一个类似车库的建筑，事实上这里是地窖，沿着斜坡往走，能看到地放着一排排酒缸，用来储存原酒基，或者勾兑后的成品酒。

“承您老夸奖！”云新摇了摇角，表很是得意。

施晴也觉得这个主意不错，拍了拍面前的糙纸说：“那就愉快地决定了，明天先去看看外城区的酿酒坊。”

酿酒坊目前的负责人名叫老怀，是纯人，大概四十七八的年纪，两鬓斑白，脑袋圆圆，笑起来像是卡通片里的老伯，给人觉慈祥又亲切。

云新挑了挑眉，“诶，那就怪了啊，照你说的，你们酿酒坊经营得不错，那为什么要卖掉呢？”

这座酿酒坊的前似乎是旧世界的酿酒厂，在原有的旧址上重建而成，酿酒仓房里保留着不少设施。

见到施晴带人过来看酿酒坊，老怀非常，主动领着他们查看场地，又介绍：“我们酿酒坊主要酿的是瘤瓜酒，供应中兴城中连同自家酒馆在的五家酒馆。如果你们愿意租或者买这里，销路不用担心。至于酿酒的原材料，则是来自于中兴城外的大兴小兴两家农场，双方期合作，价格也很实惠。”

猎兵守着吧？只要有帮手在，人多势众，安全不成问题。而且外城区有个好，地方大，随便用，以后你们想搞个停车场收钱也不是问题。说不定还能去铁车站旧址那里揽客，拉人去你们那边停车，顺带买酒喝呢！”

固曲块都堆在草捆中，能防也能防摔，表面看起来，它们很像古法红糖，只是颜不同，有的偏黄、有的偏褐。

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比如地面一列排的方形凹坑——晾槽床，又比如圆筒尖锥的锅——酒甑，除此外，还有蒸馏釜、冷却、制曲架、储酒缸之类的必不可少的设备和装置。当然，过去这么多年，它们都经历了一定的修复和改造，以适应现在的新世界。

中型酿酒坊所在外城区，位于中兴城以东方向，距离纯人的聚集地更近。

“诶？有理啊！”梁雨忍不住夸赞：“你小年纪轻轻，也有生意脑。”

“哦，是这样。”老怀神从容，似乎早就准备好了答案，“我们老板突然有些急事，要离开中兴城很时间，所以打算售产业换些钱财。”

接来，老怀又带他们去看了制曲间，大间里分不同的小间，储存着不同的酒曲，都是他们酿酒师自己研制的。