半塌的小楼已经被收拾了来，一楼充作厨房，用砖石新砌了四灶台，楼上的房间也简单整理过了，施晴打算带着献宝提前住，然后开始酿酒。

冬奇和奇都不放心她，抓时间回到工匠铺收拾东西，准备过两天也一起搬家。

现在天气冷，其实并不是酿酒的最佳时机，但看着开业在即，施晴只能另想办法。

她找云杭租了两只旧炉，摆地窖里面烧火加温，温度不能过，还得保持通风。

半蛙族卖苇席，勉也能用来包裹陶缸保温，她就找温志买了些。

浸泡大米、隔火蒸、化酒曲、加打散、分投缸……整个程所有的用，都是施晴制作的【天然饮】。

也就过了两天的时间，施晴觉得差不多了，再次地窖，打开了陶缸上面的盖。

带着甜味的酒香飘散来，瞬间弥漫了这间狭小的地窖，冬奇和奇气，都忍不住叹：“肯定是好酒，这也太香了！

缸里的米饭中央已经酒，可以品尝了。

施晴拿来陶碗，用竹筒伸缸里捞了一来，递给哥哥品尝。

然后摊开手掌，将竹筒里残留的酒滴掌心，轻轻碰了自己的嘴。

很绵柔，并没有烈酒的刺激，而且尝起来甜滋滋的，让人喝了还想再喝。

“小妹，太神奇了！”

品尝后的冬奇杏发亮，仿佛发现了全新的世界，“为什么米饭还能酒啊？味还那么好！跟它比起来，市集上卖的浆果酒就像是发馊的酸！”

奇递来陶碗，表有些赧然，他第一次向妹妹提要求：“可以再来一些吗？”

“当然可以。”施晴帮哥哥倒了半碗，又提醒：“不过我不建议多喝，刚开始尝起来好像没什么觉，等会儿就有后劲上了。”

冬奇也馋，见弟弟喝了几，就促：“听小妹的，咱俩分着喝，你给我留。”

接来，施晴又检查了其他陶缸，运气还不错，十五缸里酿成了十二缸，剩两缸发酸，一缸了黑，前者还能勉饮用，后者只能倒掉了。

当然了，发酵的过程中，米酒仍旧受到了污染能量的侵蚀，毕竟这间地窖、装酒的陶缸，甚至是室的空气，都不纯净。

不过因为大米跟都是施晴即用即制的，所以最后的成品中，有的污染能量也比市场上售卖的浆果酒少很多，总之，米酒纯净度在施晴的预计范围，她很满意。

等到云杭再来店里查看况的时候，施晴带他去酒窖里面尝了新的米酒。

他瞬间惊为“神酒”，连喝了三碗

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