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苏桃桃知
杜老
其实心是好的,担心她会撞板,才会纡尊降贵带他们来这里。
傅远航把茶端过来,大家趁
喝了小半碗。
别说,虽然是个小馆
,但茶叶一
都不糊
,喝得
来是好茶叶。
喝茶间,又有老熟客自已拿着钥匙开门
来:
“哟,这个
还这么多人?”
刚刚接待苏桃桃他们那个
灵的小伙
又上前:
“叔,今天这么多人?就一张桌
了,我给你们加几个凳
,劳驾你们挤一挤。”
那群人走向唯一的空桌:“也只能这样了。”
不消一会儿,又
来人。
小伙
又迎上去:“哥,今天没位置了。”
来人摆摆手:“没事,我带了饭盒,打包回去吃。”
如是这般,苏桃桃他们坐
来还没有十分钟,陆陆续续
来了好几波人,要么打包走,要么站着吃。
竟然没有一个人因为没有位置而选择去其他地方吃。
杜老
敲了敲桌面:“看到没,客似云来,我们
来的时间只是凑巧,不然哪来的地儿坐。
你别小看这个地方,我敢说方圆十里都没有比它更地
的小馆
。”
苏桃桃笑
:“吃过京城第一面馆吗?和他家相比怎么样?”
杜老
:“xx胡同里那家?”
苏桃桃
:“不错,是那家。”
杜老
:“就那三板斧,也就炸酱面有
平,其他都一般,但是老板人不错,也能留住不少客人。”
苏桃桃:“照您这么说,这方圆十里的所有馆
,您都吃过了?”
“嗤!”杜老
又开始
怪气,“瞧不起谁呢?首都大大小小但凡有
名气的馆
,就没有我还没吃过的。”
苏桃桃抱拳:“原来是老饕啊,失敬失敬。
对了这家馆
生意这么好,东西一定不错,老爷
,这个地方到底吃什么的啊?”
苏桃桃话音落,杜老
还没有回答,东西就上来了。
杜老
知
苏桃桃是南方人,好脾气地给她介绍:
“炒肝、爆肚、芝麻烧饼,今儿你来我才
白菜,平日里我可不吃草。”
苏桃桃:“……”我谢谢你老人家咧。
东西呈上来的分量不大,
得也
细,都是个人份。
杜老
端起自已面前的炒肝,嘴
贴上去沿着碗边转一小圈,喝了一大
,然后又拿起烧饼咬一
,又喝一
炒肝,如此循环。
等一整个烧饼吃完,往剩
的半碗炒肝里加了
醋
去,接着
刚才的方式去吃。
等一整碗炒肝都吃完,他才端起那分量不大的爆肚,浇满了二八酱,跟吃面条似的,扒拉个三两
就吃完了。
等他老人家心满意足地放
小碟
,见苏桃桃和傅远航居然还没有动筷
,皱眉
:
“吃啊,看着我吃能
饱啊?这什么天气儿,炒肝儿冷了
腥,赶
趁
吃啊。”
苏桃桃好脾气笑
:“这不是大乡里
城,没吃过这东西,等您老示范呢。”
苏桃桃和傅远航其实对这
黏糊糊的
不
兴趣。
既然都
了,只好
着
吃一
炒肝,那味
怎么说呢,先不说味
,说
吧,他们家从来不
这
黏黏糊糊,汤不汤,羹不羹的
,吃不惯。
至于味
嘛,毕竟地方小吃,尝过就好,不
吃,但是尊重当地饮
文化。
苏桃桃十分艰难地咽了一
,再不敢碰第二
。
爆肚和烧饼他们倒是吃得很习惯,醋溜大白菜也很好吃,火候足味
正,吃得
厨师的功底。
就是那碗炒肝,他们尝了一
就不愿意再动,但是任何时候浪费
都是可耻的,别说这年
了。
傅远航一脸视死如归:“嫂
给我,我帮你吃吧。”
他们家人的
味都差不多,他不
吃的,嫂
更不
吃了。
那边的杜老
又发

怪气的嗤笑,把傅远航跟前的炒肝挪到自已跟前:
“不懂欣赏,我都还没有
豆
儿和卤煮呢,连首都人的
味都
不明白,还想在首都开馆
?赔不死你们!”
杜老
帮傅远航吃炒肝,傅远航帮苏桃桃吃,总算
着
把他们消灭掉。
傅远航吃完赶
端起茶杯,咕嘟咕嘟一个劲
茶
,才把那
怪味
和怪
都压
去。
苏桃桃哪能不明白?嘴
心
的老
儿就是好心,带他们尝尝地
的首都饮
文化,让她知耻而后勇,掂量一
自已够不够资格在首都开餐馆,别自不量力赔了钱。
边上还有人站着等位置,苏桃桃和杜老
先
去,让傅远航去结账。
苏桃桃竟然让个半大孩
去结账?
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