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第56节(1/2)

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要不是她的“冷”和“惹不得”已经人尽皆知,估计家里有和尘尘一般大孩的人都会上前问她关于婴儿车的事。

反倒是傅皓尘小朋友,不知是已经适应,还是太兴,居然一也不怕生了,谁看他,他都笑眯眯看回去,萌别人一脸血。

苏桃桃转悠半天才找到几个老椰,卖椰的摊主不肯收她的钱,说这一般都不卖,都用来喂牲

时代不同,苏桃桃也不好说什么,谢过摊主把老椰放到车面的筐里。

摊主家有个约莫四五岁的小姑娘,苏桃桃给了她一把糖。

小姑娘了谢,开心接过,瞪着圆溜溜的大睛偷偷看尘尘,笑得很腼腆。

尘尘冲她笑,她害羞地躲到爸爸后去,又忍不住偷偷探个小脑袋来看。

尘尘故意瞪大睛歪着小脑袋回看她。

她又躲回去。

尘尘还以为人家跟他玩捉迷藏,兴得一个劲地笑。

两个小朋友一句话都没有说过,却玩得很开心。

特别有意思。

苏桃桃第一次见尘尘和陌生人互动得这么开心。

小朋友越来越开朗,她也越来越放心。

她又推着尘尘去买了两斤白糖。

中午饭买的是两斤濑虾和半斤海草,晚餐买了只猪手,又买了青菜,齐活。

傅远航正峰期,最近苏桃桃的晚餐得很清淡,他晚上总是饿,又不好意思说。

苏桃桃见他猛喝,问了好几次他才说了实话。

他在老家饿了还会自已煨个红薯吃,在这里饿了,只会喝

尘尘睡觉前还喝一次呢,这个傻小,也不去冲杯麦,还不肯跟她说。

二十一世纪的营养学搬到七十年代并不适用,这年没有什么脂肪的零饮料,所有的营养摄来源于一日三餐,他们家虽然不算富裕,但还不至于让小朋友吃不饱。

所以苏桃桃不纠结了,想吃什么就买什么吧,她自已少吃就是了。

小朋友还是要多去溜达,尘尘溜达完一圈回来都开心多了。

小朋友唯一不开心的就是苏桃桃把他的“坐骑”锁在了楼的遮雨棚,小叔叔早上不能推着他玩儿了。

虽然加了锁,苏桃桃还是担心被人偷走,虽说这年对小偷的罚很重,但也有不怕死的,连孩都有人敢偷,况且是车

苏桃桃怀揣忐忑不安的心开始制作椰糖。

老椰糖的原材料其实很简单,就椰丝和白糖,但是削和刨丝都特别费人。

主要是苏桃桃力气不够大,费老半天功夫才把四个老椰变成比纸厚不了多少的椰丝。

来是熬糖浆,苏桃桃尝了,把没变质的保留了来,倒白糖里一起熬制糖浆,这样“原汤化原”会比直接放去熬的味郁。

等椰把白糖完全化,搅拌成黏糊的咖啡糖浆,这时候加椰丝不停地翻炒,搅拌至每一椰丝都上好了糖,这时候就可以起锅,装到平时蒸粉用那平底盘里。

然后拿擀面杖,趁用力压实压均匀,让它变成手指厚度的糖饼。

放到一边晾凉后,就可以用刀切成大小均匀的糖块。

这样一款原原味,传统手工制作的椰糖就好了。

其实还可以改良一,比如加生芝麻之类,吃起来会更香更好吃,当然,成本也会更,售价也会跟着涨船

除去人工成本,这个基础款椰糖的成本和一般糖果其实大差不差,放到市场上非常备竞争力。

加上是地方特,这东西只有最南边的海滨城市才有,当地人可能不稀罕,甚至自已琢磨一也能来,但是运到中和北方城市去,市场的潜力就很大了。

这年通和快递都不发达,南边新鲜的果难以运到北方去卖,加工产品就没有这个烦恼。

如果要走中端市场,以后还可以推生芝麻款。

晾凉后的糖饼会变得特别,需要一边切一边用锤敲刀背才能切来。

里就是包装,好的产品一定要的包装才能给人留好印象,卖个好价钱。

但是在这个条件有限的年代,噱这东西可免则免。

苏桃桃找来两个,画上碧海蓝天、上椰和椰树,侧边写上“xx基地手工作坊品”,正中央用最大号的字写上“传统手工工艺椰糖”。

一个简单明了的封面就制作成功了。

尘尘小朋友作为椰糖的首位试吃员,给与妈妈度的评价:“好次~~”

苏桃桃吃了一,清甜酥脆,郁的椰香气,越嚼越香,味真的很不错。

傅征途带着这样的产品去投石问路,成功的概率

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