繁体
舍得
大价钱来这里吃饭的人,自然都是挑剔的。
反正都是徐婉宁名
的餐厅,杨开自然答应了。
a“因为这个房
是你买
来的,所以房租咱们就不算了。之前装修,加上布置桌椅板凳这些的,前前后后
了有两万多块钱,这些都是成本。”
“我们罗曼餐厅是走
端路线的,所以服务员的要求比较
,至少要说一
利的英语,所以我给开的工资也
,一个服务员每个月的底薪是八十块钱,除此之外还有各
福利。”
而厨师,张凯琪请了两个,一个负责
中餐的大菜,一个负责
西餐。
而
西餐的那个,也是徐婉宁特意培训过的,两个厨师每个月的工资一百二十块钱。
再算上
材的成本以及损耗,虽然昨天的营业额
达三千六,但其实净利
也只有一千左右。
而且昨天因为是第一天开张,有优惠福利,所以生意好是正常的,以后生意趋于平淡以后,不可能再卖那么多钱,能稳定在一千五张凯琪就觉得皆大
喜了。
如此算
来,一个月的净利
,也能有万把块钱。
相比较她之前开的那个小饭店,这家店的净利
已经很多了。
虽然徐婉宁说过,她除了拿工资外,还有提成奖励,尽
她不知
提成有多少,但肯定不少就是了。而且对于她而言,最开心的事
不是挣了多少钱,而是看着一家店在自己手中生意爆满,这
满足
,钱很难填满。
“不错,你
理得很好。以后罗曼餐厅就
给你全权打理了,包括聘请开除员工这样的事
,你都可以自己直接
决定,不用再过问我的意思。除非遇到那
你觉得棘手解决不了的,或者关乎到这家店生死存亡的事
,否则你都可以不问我,自己
决定。”
对于手底
的人,徐婉宁向来奉行用人不疑,疑人不用的原则。
既然选择了当甩手掌柜,要将店让别人
理,那么她就不应该
手太多。
所以她找人的第一
要求,就是人品必须得过关,能力也要
众才行。
目前她的运气还算不错,找的这几个
理人员,全都符合她的要求。
两人闲聊了一会儿,已经开始慢慢上客了。
徐婉宁本
也没有别的事
,索
跟着一起帮忙。
今天还来了几位外国客人,她主动上前询问了对方对于这家店的满意程度,得到了不少好评。
门外,一个年轻的女孩
挽着米旭
的手臂,

地看着罗曼餐厅的大门
。
玻璃门能清晰地看到里面的装潢有多
,她觉得,只要自己
去吃一顿饭,就会变得跟里面的人一样小资了。
“阿
,你带我
去吃顿饭吧。”女孩儿轻轻摇晃着米旭
的手臂,语气撒
:“这家店是新开的,刚才我们一路走过来,好多人都在说这家店有多好吃呢,你带我去吃一次好不好吧?”
米旭
两条眉
拧成了一团,脸上的青
痘都在颤抖,“婷婷,这家店一看就很贵,我可能吃不起。”
“哪里贵了?”杨婷婷指着门
立着的牌
,“上面不是写着,新店开张,前三天所有消费一律八折吗?打八折哎,算
来肯定很划算。阿
,你就带我
去吃一顿嘛!”
尽
杨婷婷在撒
,但米旭
始终没有松
。
只要一想到自己
袋里装着的钱,他就没有勇气踏足这样的店。
他家是农村的,虽然考上了京市的大学,但每个月家里给不了多少生活费,毕竟家里还有十多张嘴等着吃饭,不找他要学校发放的补贴就算不错了。
他每个月的生活费,全都依靠
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net