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穿书七零:我有一栋百货大楼 第188(3/3)

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候,才惊觉今天一天就卖了一千多块钱。

“我算了一笔账,今天的营业额是一千一百三十六块二钱,除过送菜送酸梅汤和小菜等等的成本,净利在五百二十三块钱。”翠芬将账本递给徐婉宁。

坐在椅上的几位大厨和服务员们,听到这话,一个个都如同打了血一样,“五百多块,这比我家一年挣得都多!”

“我的个乖乖,一天就能挣五百多的净利,那一个月……”

不敢算,本不敢算。

“今天是周六,大学生们都放假了,所以才有时间来咱们这儿吃饭。而且大分都是看中了咱们酒楼的活动。但是大学生哪能天天来呢?就算是每周放假,也不可能次次都来咱们酒楼吃啊。所以啊,这账也不能这样算。”

“苏经理说得对。咱们酒楼今天生意好,全仗着华清大学的学生来捧场,客源有没有增加,好要等周末过完,看看周营业额的况。而且,这个利,并没有算上我买的那猪。”

听徐婉宁这样一说,众人这才恍然大悟。

“小老板来的猪,少说也有两百多斤,再不值也要两百块钱吧?这样算来,净利也就只有三百块了。”

“不不不,还得除过我和苏经理,以及你们七个人的工资,还有,咱们小老板当初买这酒楼时也了不少钱呢,还有装潢,置办东西,这全都是钱。这样一算,净利恐怕连一百块都没有。”

越说越少,张大厨和雪七人也不像刚开始那么激动了。

他们一伙人累死累活,净利也才这么儿,看来这钱啊,也不好挣。

而且小老板说的没错,还得看看周是啥况呢。

不好亏本都是有可能的。

徐婉宁拿了七张一块钱,分别给了三位大厨和四个服务员。

“这两天辛苦你们了,这钱是说好给你们的奖金。至于你们菜的提成,得等到月底结算工资的时候一起。”

“这……真给我们了?”

而且一还给了一块钱!

相当于一天的工资了。

拿着这笔奖金,大家开开心心地班,哪怕知明天的忙碌比之今天也差不了多少,也没人说一句抱怨的话。

只要有奖金,哪怕天天这么忙也成啊,谁会跟钱过不去不是?

等聘请的人都走后,翠芬才一脸歉疚地看着徐婉宁。

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