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约法三章
见大家都表示明了,徐婉宁便将提前准备好的协议书拿了
来。
“为了以防万一,咱们还是签订协议,约法三章比较好。”
“我开的毕竟是酒楼,是吃饭的地方,所以对于卫生要求很
。不论是后厨的厨师,还是前面的服务员,都得保证夏天至少每天洗一次澡,两天洗一次
。冬天要保证两天洗一次澡,三天洗一次
。”
“还有你们的手指甲。厨师得保证指甲
净整洁,空了就洗手,手上最好不要留
任何气味。女同志,不许留
指甲。还有你们的
发,扎麻
辫可不行,得将
发盘起来。”
“另外,我的酒楼刚开始营业,招的人少,原则上不允许三天两
的请假。如果家里事
多,需要经常回家照看的,最好在签订协议之前就离开。一旦签订协议,就必须得
照我的规则来,不允许迟到,迟到一次扣一块钱。”
“每人每个月有两天的假期,不可以同时休假。休假要提前至少提前两天告知苏经理或者李经理。超过两天的,
据请假的轻重缓急来判断,适当地扣工钱。”
“最后一
,厨师
菜,得给我保证
净卫生,要是客人吃
了脏东西,所有损失厨师自己承担。服务员
心大意上错了菜,引得客人不满,损失也由服务员自行承担。”
徐婉宁将自己所有的要求都提了
来,听的这些来应聘的人一愣一愣的。
但到底没有人选择离开。
毕竟,虽然要求看起来是多了些,但福利好啊!
就连全福楼那样老字号的酒楼,用的都是京市名声响当当的大厨,每个月的工钱也才四十多块钱。
他们每个月三十块钱,月底还有奖励金,委实不少了。
而且徐老板的要求也没错,
饮
生意的,除了味
外,最重要的就是
净。
要是连
净都保持不了,客人不愿意来吃,这生意怎么还
得
去呢?
至于服务员,就更不舍得离开了。
她们年纪都不小了,家里兄弟
们都多,要是没有一份收
,肯定要被家里安排着去相亲,换取一笔家里人看得过
的彩礼,然后嫁给一个自己不
的人,就这样平平淡淡地过一辈
。
但现在她们却能自己挣钱了。
而且每个月至少有十二块钱,抵得上临时工的工钱了。
累
算啥?要赶
勤洗澡算啥?女孩
本来就
净。
至于不能扎麻
辫?
那也没关系,反正工作的时候也没人愿意看她们是不是打扮的好看,只要能挣到钱,再拿这笔钱去买新衣服新发圈,岂不是更好?
“徐老板,我们愿意签协议。”
“签了协议,就得
照我的规矩来。要是谁
不到我上面说的,我随时能让你们走人。”
“我们肯定都听徐老板的。”
等这七个人都签好协议后,徐婉宁又看了一遍,确定没有问题,这才收了起来。
“你们今天可要先回去了,该洗澡的洗澡,该剪指甲的剪指甲,明天早上八
,准时来报
。”
等这几人都走后,东
才问
:“嫂
,这就录用了?”
“你选人的时候,肯定筛查过了,那些不符合的也不会带到我面前来。更何况,几个厨师
菜不错,几个小姑娘也都是手脚麻利的,只要后续继续保持这样的
平,那就能一直用
去。”
听徐婉宁这样说,东
心里
滋滋的。
虽然这酒楼尚未正式营业,还不知
日后的生意咋样呢,但东
颇有一
自己是嫂
左右手的骄傲的
绪。
他彻底打开了话匣
,絮絮叨叨地跟徐婉宁说着自己对于酒楼未来的规划。
篇大论,冠冕堂皇,却没几句真正说到
上的。
林安将他挤开,自己坐在徐婉宁
边,问了一个极其重要的问题。
“咱们酒楼装修好了,但这名字还没起,牌匾也没
。既然打算这两天就要营业,最起码得先将牌匾
来。”
林安不提,徐婉宁差
就忘了这么重要的事
了。
“徐家铺
,必须得叫徐家铺
!”
她前世的酒楼就叫这个名字,简单好记又大气。
如今京市已经开了不少酒楼了,名字里都带着什么福啊阁啊轩啊记啊的,千篇一律,没有自己的特
。
等徐家铺
的酒楼开起来,她才算真正地了却了前世的因果,彻底
了七十年代。
更何况,如今在张厂
的帮助
,方便面火
罐
这些印有徐家铺
商标的
品,已经在京市闯
了自己的名
。
梦幻联动
,她酒楼的第一波生意应该不会太差。
林安不会质疑徐婉宁的任何决定。
见她将名
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