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第35章(1/2)

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沈羽辰和罗可安逛街,其他两人先回家了。罗可安给沈羽辰买两衣服,一睡衣,也给自已买了两

走着走着又看到有家店卖过季的厚外,罗可安走去看了看,都是新的,质量也还不错,不过是去年的款式了,挑了两件黑的,沈羽辰一件,自已一件,难得这么便宜买到好衣服,能穿就行,它是不是过季的款式。

罗可安买了两杯饮品和炸盒,还有酱香饼,和沈羽辰还去买了菜,又回搭车的地方坐在车上吃。本来想去吃粉的,想想还是算了,现在天还早,如果吃了晚上还是会饿,还不如回家饭,先吃东西垫垫。

回到家了,坐着躺椅休息了会,沈羽辰去喂鸭和浇菜。他挑很快,没用多少时间就浇好了,关上院门,关上笼门,走回厨房烧火。

罗可安刚把饭蒸好,正要烧菜。先西红柿炖,准备好新鲜的和板,将板中浸泡半小时。西红柿切块,八角、香叶、小茴香、椒放香料包中备用

切成麻将块,块放锅中,并加足量凉,大火加。待飘大量浮沫,用勺撇掉浮沫。取泡好的板切小块,倒锅中。

香料包还有葱姜,倒粉搅匀,烧开后盖盖,焖煮15~2小时,煮至烂,加盐,加冰糖,倒西红柿,加番茄酱搅匀后继续炖煮约10分钟。

接着鲜虾豆腐盏,将虾去去虾线,留尾。将虾尾一节切,把其余的虾剁成泥,加料酒、适量盐和少许淀粉搅打成虾胶。

将豆腐用模切成圆墩状。将豆腐中间挖一个凹槽,浅随意,不要挖穿。将豆腐四周裹上一层薄薄的淀粉,凹槽中撒上适量淀粉,凹槽中撒淀粉可以防止虾泥脱落。

将虾尾放在豆腐盏中间,周围填上虾胶,将胡萝卜和青椒切成小丁。锅放油,烧至六成调小火放豆腐盏,用勺油不断浇在虾胶上。

待虾胶熟后将豆腐盏捞控油,锅放适量,放蔬菜丁,加酱油、蚝油和适量盐调味。调味烧开后加适量淀粉勾薄芡,浇在豆腐盏上。

最后炒一煸白菜,白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开,红尖椒洗净切小段,蒜切薄片,生姜切成细丝。

锅里倒少许植油,锅后倒白菜帮片,小火煸炒。等白菜帮片稍微变后倒白菜叶,继续小火煸炒。等白菜炒至微带虎后盛备用。

锅里倒油,油后放姜丝爆香,倒蒜片,红椒爆香,倒白菜片,大火翻炒。调盐,炒匀锅装盆。

两人吃完饭,快速洗澡睡觉了,走了一天山路了,有累了。月光斜洒在床上,将窗外的风声、树

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