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第20章(1/2)

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收好鱼,罗可安早饭,把昨天没吃完的撕成条状,接着放料,盐,小米辣,,十三香,椒粉,用油,蒜末,辣椒粉,耗油,放柠檬片,挤小青桔,搅拌均匀就可以用。

接着菠菜羹,菠菜摘洗净,切掉。烧一锅开,加一勺盐、一勺油,放菠菜煮1分钟,变后捞过凉,然后分,最后切成小段。

碗中,加适量盐搅拌均匀。倒2倍的温,搅拌均匀后滤掉浮沫,放切好的菠菜,不用放太多,没过菠菜即可。

蒸锅加烧开,放菠菜,蒸10分钟后取,切成小块。葱蒜、小米椒切末,用油泼一,加盐、生、香醋、辣椒油拌匀,蘸着吃即可。

沈羽辰一边煮粥一边看罗可安吃的,自已真是有福气,救自已的人心地善良,厨艺还了得,还好每天锻炼,不然非得胖十斤,他越来越喜住在这里的每一天。

的糯玉米成熟了,今天要把它都摘回来。罗可安准备好箩筐、锄还有帽,穿上防晒衣。两人拿好东西,去地里摘玉米。

罗可安在玉米六到九片叶时,适时追和防治病虫害,玉米得很饱满,每一包都沉甸甸的。

掰玉米的过程很治愈,掰的玉米先放在手肘上,拿不动了再放筐里,两人越掰越快,半个小时左右就掰好了。把一棵棵玉米秆扯来,放一小堆一小堆的,行晾晒,晒后烧成灰当料用。

扯完所有玉米秆,拿过锄把地里的草除净,这块地用来蕃薯。

中午的太悬在光炙烈,把大地晒得气腾腾,仿佛要把一切蒸腾净。罗可安上的汗浸了后背,额的汗顺着脸颊滴落,看到沈羽辰也得满大汗,加快了手上动作。

终于把草除净了,罗可安已经得不行了,觉自已都快被太烤香了。

“阿辰,回去了,晒死个人了。”罗可安着气说。两人挑起箩筐,往家里走。回到家,沈羽辰直接去洗了个澡,罗可安等到汗了,才找衣服洗澡。

等罗可安来,沈羽辰拿两人的衣服泡上洗衣粉,喂了鸭,才回客厅坐着风扇。

天气太了,罗可安吃,将浸泡的往年稻米,用石磨磨盛成浆,沉定,去掉上清,盛环形厚底的不锈钢容,摆动凉面皿使平整得铺在皿底,随后放锅蒸熟,接着把凉面过冷制冷,切成两指宽的条状,调拌时可依据不一样味添加盐、醋、生酱、油辣、面条、黄瓜丝、豆芽菜、蒜和当季蔬菜等。

吃着凉,罗

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