孟逐星说:“好吃就行了呀!婶儿我跟你保证,你的东西一定特别受
迎!”
“可是……万一让你赔本了咋办?”
“嗐,生意哪有稳赚不赔的,就算赔了,我就当
学费积累经验了。”
夫妻俩见她年纪虽轻说话事却很沉稳豪气,心里的担忧散去不少——
他们担心孟逐星年轻经不住打击,毕竟生意这事儿没那么简单。
可没想到“客来顺”开业当天,店就坐满了人,门外还排了老
的队,除了找来的三个服务员,孟逐星的许多朋友前来帮忙招待,她自个儿则给门
排队的人
先后发了号码牌。
牌是她提前准备好的,三指宽的青竹片,
掌大小,上面刻着数字。
刚开业全场的菜品、面、汤粥都打五折,外送一碗现磨
豆浆。
门广告纸上的优惠力度这么大,店面又收拾得
净明亮,服务员也是大学生模样的年轻姑娘,很多人走过路过自然不想错过,纷纷
来尝尝看。
后厨的黄叔和刘婶儿忙得脚打后脑勺,单的人越多他俩就越嘀咕:这得亏多少钱啊……
不成,他们一定要把菜和包好吃
!争取为小孟多留住几个回
客!
……
一天营业结束,请朋友们搓了一顿后,孟逐星和陆宗青围在一起噼里啪啦拨了一通算盘。
他毕业后分到了科研所工作,暂时还不太忙,还可以一块儿忙活店里的事。
陆宗青小声说:“……亏了不少。”
孟逐星面不改:“问题不大。”
第二天,店恢复正常价格,客人自然是少了很多,但也有几个昨天的熟面孔。
店经营一日三餐,早餐
类丰盛,煎包、蒸包、油条、麻团、各
馅儿的烙饼,胡辣汤、豆
儿、小米粥、八宝粥样样都有。
刘婶儿事特麻利,再加上请来的帮厨王
也是个勤劳
快人,两人
合默契,天蒙蒙亮时就将各
面
摆在了桌案上。
午间和晚上则供应炒菜、面条。
一开始店里客人也不算多,但黄叔和刘婶儿的实力摆在那儿,一来二去就自然客源不断。
虽然孟逐星开饭店是为了赚钱,但是她哪怕少赚儿也更看重
材和卫生,诚实
生意就有人看得到,再加上她对店里员工的待遇很好,店
生意兴隆又一团和气,难免惹人
红。
这不,开业第十天,一大早刚开门,就在门看到了一地的烂菜叶泔
,又脏又臭,都在地上结了冰,看得刘婶儿火冒
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