“庄上有骡吧？”姜璃问赵嬷嬷。

大家都第一次在姜璃面前活计，都想着一手，个脸。

“嗯，等忙完您领我去看

赵嬷嬷回：“有的，主要用到骡？”

“要切成丝。”姜璃说。

姜璃把拿来洗了一，切成四方块，人多姜璃切得也多，张嬷嬷瞧着姜璃的刀工，心中想幸好没固执的自己一手，姜璃这动作，一看就是有些功夫在的，说不定姜璃的菜味还很好吃。

姜璃微微摇：“不是糟菜，就是酸菜，等我来明日你们吃了就知晓了。”

张嬷嬷也笑：“主切莫这么说，折煞婢了。”

姜璃微微颔首，“庄上是不是还养了不少牲畜？”

张嬷嬷自然也是，但她听着姜璃的话，忽然觉万一她固执的要，来并不是姜璃喜的味，那脸不成还漏了怯。

“酸菜？可是糟菜？”她问。

等着米泡好，张嬷嬷把米控了倒甑里，端到火上蒸着，随即人也闲了来，过来问：“主，这芦菔你要切吗？”

姜璃闻言笑了笑：“吃是人生的等大事，闲来无事时我也喜研究吃，也乐意了分大家吃。”

姜璃说：“我味稍重，酸的辣的都喜吃，今日午红烧炖笋，我先，嬷嬷搭把手，明日也会知晓我的味。”

张嬷嬷拿了砧板和刀放在桌上端了来，拿了录萝卜在砧板上开切，她切了几片切成丝，随即询问姜璃：“主，这个细如何？”

姜璃笑：“那辛苦你了。”

赵嬷嬷回：“和还有骡都有养着。”

嬷嬷连忙说：“主，午婢来就行，主说喜吃什么菜就行。”

五墩都切好放瓦盆里，姜璃把笋也拿来洗了切来备用，猪肝姜璃说了一需求，张嬷嬷切的。

俩人不一会儿就洗完了，朱燕妮问：“主，这些都是要午用的吗？”

张嬷嬷闻声了。

一个五烧笋一个爆炒猪肝，里脊姜璃准备晚上拿来包饺或者馄饨吃。

姜璃回：“傍晚磨豆，要会拉磨的。”

索听从姜璃的安排，柔声说：“那成，婢们有福，能吃到主亲手的东西。”

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姜璃把萝卜叶要切成什么样也说了一，切的事就给张嬷嬷了，蒸饭要不少时间，姜璃想着等蒸第二遍的时候再开始菜，便离开了小厨房，去寻赵嬷嬷。

说着姜璃让小丫去烧了灶火，又烧了炉，张嬷嬷去泡了米，姜璃：“嬷嬷多泡一些，少了怕不够吃。”

姜璃抬眸看过去，笑：“正好。”

张嬷嬷切猪肝，姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗，朱燕妮烧好火之后，瞧见姜璃洗菜就跑了过来，“主，婢来洗吧。”

听着姜璃的话，朱燕妮了，拿了个小板凳过来坐跟着一起洗。

赵嬷嬷闻言说：“那吃完午婢去迁一过来。”

姜璃说：“拿个小凳来坐着洗吧，菘菜整颗洗，不要掰坏了，萝卜叶可以掰来洗。”

“那婢来切。”

小丫事确实很利落，洗得也很快，姜璃叮嘱的她也记着。

姜璃回：“不是，我酸菜用的。”