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第117节(1/2)

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姜璃微微摇,明日不用给李府送茶叶,所以不用太多,摊上卖的话,她准备五十个,还是三十竹筒豆浆。

她端了一簸箕估了一豆腐的重量,应该有十三四斤,主要是她舀了的豆浆还有那两瓢豆腐。

若全成豆腐的话,应该能十六七斤。

她得去邱村正家借一秤,秤一好算成本,也好定价格,确定以后豆腐是块卖还是斤。

提前恭喜娘,要发财了

姜璃行动也快,跑去借了秤过来。

用麻绳系着簸箕四角,拎起来秤了,连着簸箕有十五斤八。

她喊着薛满阿宁帮忙拉着纱布,把豆腐移到旁边,单独秤了一簸箕有三斤二两,这么算的话,纯豆腐只有十二斤六两。

昨儿个的豆她是预估的,六七斤她就不定了。

照这个豆浆和豆腐的量,她豆应该是七斤多。

不过秤的这会儿她想到了一个问题。

这豆腐斤卖怕是难,她又没有塑料袋,秤豆腐都是个麻烦事。

大概还是平均,切成块,块卖。

的价格她之前算过,一斤是四文七左右,就算五文了,昨晚的豆算七斤的话,这成本就是三十五文。

今日豆浆三十竹筒九十文,要是后续量大,她可能直接用坛背去,那就是两文钱一竹筒卖。

这样的话豆浆能卖六十文。

至于豆腐,她还不知要卖多少一斤,寻常人买得起的价格恐怕就是三四文一斤,可如果只卖三四文钱的话,赚比豆浆少太多了。

一斤豆才能两斤多不到三斤的豆腐,但是一斤豆可以十来斤的豆浆。

想想这个细账就有愁人,可不细算的话那就真是会亏本白

着看看,等明日送豆腐去李府,她倒是要看看这个豆腐在京城是个什么样的价是,让她开开

这豆腐姜璃切了八斤留,剩的四斤多自己留着吃。

完豆腐收拾完,早就过了午

阿宁已经把饭蒸来了,炒两个菜就可以吃。

昨晚煮了一个酸豆腐,那个捞起来就能吃,要是有辣椒的话放盐和辣椒拌一拌就很好吃。

可惜没辣椒,姜璃了一蘸料,多放了麻油,吃起来味应该也不错。

切了一块豆腐打成厚薄均匀的片,了个煎豆腐。

煎得两面金黄,洒盐和胡椒粉,放了一野蒜磨翻炒来。

整个厨房都是郁的豆腐香气。

刚才薛满还觉得平平无奇的味,此时正起了他肚无数馋虫。

“娘,好香啊。”

“我可能要吃三碗饭!”

阿宁在旁边笑:“你别又吃撑了。”

薛满嘿嘿一笑,姜璃说:“这个是真的不能吃撑,这要是吃撑可比你上次难受多了。”

想到上次难受的觉,薛满不敢放肆。

傻乎乎的着肚:“可这个闻着更好吃。”

姜璃角印着笑,眉弯弯,颇有一些傲之气在。

“当然比蒲公英好吃。”

“但要是和菘菜相比的话,在我心里不分上吧。”

姜璃把煎豆腐盛来,招呼兄妹俩:“端饭吧,准备开吃。”

得了令的俩小鬼端着甑和锅就小跑着朝堂屋去,姜像条狗似的,见人跑也跟着跑,姜璃生怕姜在前面绊倒了阿宁和薛满。

蹙着眉扬声喊:“慢走,小心被姜绊倒。”

兄妹俩应和了一声就放慢了脚步,姜以为姜璃喊它,掉转就冲着姜璃奔来。

到了姜璃脚边,咬着她的脚转来转去。

姜璃颇为无奈,弯腰将它捞起来抱在侧,

它摇晃脑的就往姜璃上蹭。

开饭后,姜爬到了一个条椅上坐,前两只抓趴在桌上,看看左边的姜璃,又看看右

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