张坤随着支书的介绍，看向青年打开的作坊，里面确实被收拾的很净，就连那一个个的咸菜缸，都的反光。

“嘿,支书算个球,家里都穷的揭不开锅了。”五十多的支书满脸愁苦的摆手，“今年一直雨，粮没收上来,菜也得不好。这了公粮，家里就没剩啥了。本来还仗着村里有个咸菜作坊。可那狗日的收购站简直不是人,说什么今年四灾害，咸菜价格必须低。可咱们也是贫苦的菜农啊,这都要活去了！”

“咸菜？”张坤心，他收菜以来，好像还没收过咸菜。

支书背后的青年听着支书的话，睛发红的垂睑。

“……”

“就是大菜，娃应该吃过吧。”支书满脸推销员的兴奋。“很好吃的，我们大队的咸菜，整个华安市一绝，老师傅手艺。这样娃，你既然来了，就去看看行不行？少换也没关系。咱们大队真的很缺粮。”投机倒把平常退避三尺，可现在饭都吃不上了，还他个球。

“平时收购站收的话，三分。”现在他们想一分五收。

“额，大叔,冒犯了,我不知您是支书。”张坤尴尬的看了，站在支书后的青年。刚刚就是这位将对方份爆来的，好人啊。

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蔬菜能换粮换,愣了，一把将人拉走，“你咋生意都没，就走啊！”

“就这儿，你看看我们这作坊，净吧。我们都了好多年了，卫生什么的，一直是附近作坊里的。”大队的咸菜作坊，居然距离支书家很近，没几步路就到了。

支书愣了，赶：“存货，存货我们现在有，大概一万两千多斤，算一万两千斤。主要是前面的没卖去，剩的不敢腌。”收购站压价，他们不敢手啊！手了，整个大队的人都要等着饿肚。

“这么便宜？”张坤：不是，这咸菜虽然这年代家家都有，可是这腌制需要盐，需要时间吧？这才三分，够盐钱吗？

大菜啊！说这个，张坤就知了。听他妈说，这是他们本地的老字号菜。大河公社就有咸菜作坊，他爹中秋的节礼，就是五斤咸菜。吃得时候，用芝麻油爆炒，白稀饭，绝。他大夫自从吃过之后，已经不十次表示，等回队的时候，要带回去。

“不便宜了，这年谁家不会腌咸菜，我们也就是本地植芥菜，又有老师傅，这才自己腌制。要不然芥菜没人吃，几厘钱一斤都没人买。”

“一万两千多斤有多，我现在手里没那么多粮和了。你们平时送去收购站是多少钱一斤。”

“啊？”青年呆住。

“你们有多少？”张坤神识扫过所有咸菜缸，觉还不错。