刚刚他就留意到, 这两位客人桌上摆放了市粿，米饭也不过是想搭卤鹅尝个味，外地游客到市就想把当地的特吃个遍, 一天厉害的能吃十来顿呢，可别把他们撑坏了。

真看不来，这条市街汇聚了众多市小吃、特产民俗的店铺，这家卤鹅摊连个门面都没有，偏安一隅地坐落在街尽的角落。

市假日（5）

扫地僧老刘端着个餐盘走到周年年他们那一小桌。

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两人明显还是相识的。

他扭脸又和老客闲摆了几句, 才开始重新忙碌切鹅。

这个老刘！

就是这么个不起的移动摊，居然有个大隐隐于市的扫地僧。

“尝尝吧, 我也不知这是不是你说的老式卤鹅，但你家老先生既然试了那么多家都不满意，那应该也不介意再多试一家了。”

想着想着，老刘一个坦诚的笑：“要是啊能让你家老先生想起以前卤鹅的方，我这可就是功德无量哦。”

这碗底浅, 呈喇叭状，大碗径盛的米饭不会太多，沈知节心想。如今粮价格低廉, 但也不是浪费的理由。这样浅的碗, 就避免即使吃不完浪费的也不会太多。

此时移动摊前又来了一个客人, 女人上的衣服款式老旧却很净。

女人声音不大不小, 她问老刘会不会老式的市卤鹅, 老刘摇摇, 女人叹了气准备转走。

他笑呵呵地把两个白中等大小的碗分别放到周年年和沈知节面前后, “你们先吃着，不够就叫我, 想吃什么也直接叫一声就行。”

周年年刚想，就见沈知节抬，平静地望着前方, 顺着他的目光看去————

鲜咸的卤香，又极鹅本富的鲜，好吃极了。

“我们这一行，请人试菜还要专门钱的嘛。”

似曾相识的餐馆经营方式, 看着没有油污的桌面，以及刚送来的边缘净净白瓷碗, 周年年刚捺住心的慨，就听到边人的评。

就见老刘急忙唤住对方的影，把刚切好的半只鹅以打包的方式送给了女人。

“老刘还真是个有心人”。

说完，老刘又重新从悬挂卤鹅的架上取一只，女人掏钱夹要付钱，老刘把钱推回去，也倔地不肯收：“我们以前都是街坊邻居的，虽然后面你们搬走了，但……这次老先生是帮我试菜呢。

喜吃大米饭的人就可以续添，而他们这只想尝尝味儿、过嘴瘾的人也能无愧疚的享用。