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第218章(1/2)

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澄澈如玉的糯凝浆被倒天青的陶瓷碗中,等待晾凉定型。

在周年年制作凉糕的时间里,加辣超的螺蛳粉汤底在小火熏熏地慢煮

咕嘟咕嘟。

汤底逐渐变得更香更了。

连周年年都忍不住,太诱人了,不敢想象正宗的豪华版螺蛳粉串串会有多好吃。

火锅串串必须得用竹签材串起来,这是吃串串香最基本备的仪式

“炸、火中翅、鲜片、鲜五、油条、年糕片、木耳、海带、娃娃菜、鹌鹑、大白菜、香菜、土豆、白萝卜……”

虽然只有周年年一个人吃,但她依然准备了很多串串品,拿最诚挚的服务,务必让自己吃得开心,吃得满意。

翻沙红糖是周年年的最,比普通的红糖浆更加郁粘稠,细腻如沙,即化。

所以,周年年才不打算用普通的红糖浆来糊自己。

把方方正正的土红糖切成碎,再倒刚刚打米浆用过的破机里。

“再次谢我亲的师父友人贡献的秘方。”周年年嘴角翘起,愉快的把糖霜、黑糖和麦芽糖照合适的比例,一同加去。

“这么多糖混合在一起,就不可能不好吃。”

在破速搅动的声音中,混合的红糖浆已经变成漂亮的沙,如烈的岩浆一般稠绵密,周年年用筷蘸了一

“还可以拉丝儿。”

灯光明亮如星,那沙的糖浆泛着香甜的气息,用勺一搅一定,稠的糖浆便缓慢地坠着,如心的金泛着波光粼粼的意。

愈煮愈香的螺蛳粉锅底被盛周年年的专用砂锅里,又拿了一个塑料小框把保鲜柜里的串串儿各装了几串,小框就装得满满的了。

来回跑了几趟,周年年才把自己的大餐一一从厨房挪到了大厅。

扬州炒饭是最后才挪的,炒饭要趁吃才好吃,但因为想着对方从远赶过来可能会饿,才提前炒好……

“也没差,还是的。”周年年一直放到保温炉里的碗沿。

好歹也勉保留住了最佳

把大厅里的晶显示屏打开,她在历史播放记录里找到之前看过的动画。

“有炒饭有火锅串串香有甜品,真是太幸福了。”

周年年双手合十,看着泽鲜艳香的炒饭,莹的玉凉糕淌着郁沙的糖浆,正咕嘟咕嘟冒泡泡的红油锅底。

“咚咚咚……”

正准备串的手指在空气中,停顿了一

犹豫着,周年年默默踢着步走到大门边,微微向前倚在门上,轻声

“是谁?”

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