周年年摇着，这不算什么，她就是照虎化猫。

“欸，好！”

“宋，麻烦你看着锅，如果大火煮沸烧开，就盖上盖，把火调小就可以了。”

那锅正咕嘟咕嘟冒着泡的焦糖卤汤。

“先掏30个吧…”

不过他们排在第一, 很稳。

宋萍照着周年年的代, 一边注意不断翻开的锅里，一边把橙掏空。

桌案左边，摊放着200个手掌心的大小，形状一样圆的虾饼，右角则是5个形状各异，或大或小的饼。

周年年决定这个也要限量供应，一人只能买一个。

“宋，你把这些橙照着我这样，削去橙盖，里面的果全掏来。”

也不知老板怎么那么会菜，橙选的橙香四溢, 清新舒，卤炖得香酥烂。

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她往吞咽了几次, 全是被这厨房弥漫着的香味勾起的。

“开门啊开门啊，老板你开门啊，我知你在家，你家孩要被饿死了…”

带的多层卤随着汤的减少，浮表面，白白的煮也跟着越煮，颜越酱红郁。

卢浩默默后退几步, 退这一圈的人。

宋萍第一次，还兴奋，还多了几个。

周年年：……

幸好馄饨是昨天晚上无聊的时候包的，要不然真的来不及。

通红油亮的咸黄混合，最后加白的稀油和鲜。

离门越来越近，周年年听到的声音就越清楚。

是的，也不知哪里冒来那么多人。

失误了，她不应该那么多面，时间太短，人手不够，得自己快累死。

原本，卢浩是和肖雪一起站在门, 等待小馆开门营业。

刚把辣椒放锅里，周年年就听到门外传来阵阵大声的嚎喊。

周年年瞅了一墙上的挂钟，快11了。

等把虾饼全成型，周年年才舒一气，压力小了些。

香duang~duang卤饭

“对，你可以把边缘再圆一。”周年年指着一边宋萍的虾饼。

“好的香味，老板你好厉害！”

但肖雪扯着嗓, 喊的声音实在是让人误解…

明明还没到上班的时间！

散发烈香的金黄，如丝般顺的被倒模里。

如果在星，这心，算是门级的平。

宋萍把虾清理好，就看到周年年拿着冰格盘，放冰冻柜。