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如此循环往复,便得到了一盆面
,放凉好,把面
卷起来切成宽宽的条状,放
碗里,而旁边林爷爷已经帮她切好黄瓜丝、备好蒜泥
、调好了酱油芝麻酱辣椒油等等调料,直接一
脑倒
去,一碗凉
便好了。
这个简单!
嬴政立刻吩咐
去,他明儿也要吃上这个。
至于那调料中的“酱油”,嬴政也已从林菱
学会了——去年,林菱想学人家古法制作酱油,虽然她失败在“培菌”和“发酵”那一步,但她在搜寻怎么制作酱油的时候,嬴政可是一个字不拉记
来
给了庖厨。
秦朝也有从周朝传
来的“酱油”,但与林菱的
法不同,是用鲜
、麦和麸
酿造而成,但因要用
腌制,造价十分昂贵,风味也不算很好,带着
腥味。而林菱找到的法
是用黄豆发酵而成,她虽然失败了,
来的酱油又酸又苦,但大秦的庖厨却制成了。
蒸黄豆、拌酱曲、培菌、
缸发酵、晒酱、起酱胚、过滤、煮酱油、装在
燥
净的坛
里封存,大秦庖厨在九族的羁绊
仅用一年便将酱油的发明从南宋提前到了秦朝。
大秦庖厨制成的酱油,
泽棕黑鲜亮,味
鲜
微甜,的确是
味,如今嬴政佐餐,几乎顿顿离不开酱油。
正好明儿扶苏应该到了,也能给风尘仆仆归来述职的儿
吃些新鲜的菜式,希望这回,他这个憨儿
别带什么臭鱼回来了。
想起那臭鱼……嬴政面
一黑,他已经从林菱
中知
了“历史上”他驾崩后还被臭鱼腌了一路的故事,气得差
把唯一还在的李斯斩了。
胡亥,早在嬴政知晓他屠杀了几乎所有秦朝宗室与他的血脉后,便将他杀了。哪怕他还是个稚儿。可嬴政也不得不为了大秦、为了大秦血脉而斩草除
。对嬴政而言,那个历史上的他对胡亥的教养必然不输于扶苏,可这胡亥却如此暴
,恐怕是个天生的恶人。比起他造就的祸事,一杯毒酒也不算什么了。
仙迹中,林菱与燕
一家人、林爷爷坐在小院
里滋溜滋溜地吃凉
。
他们还在商量着
午怎么
活儿,嬴政却觉着困倦,在仙迹似乎越来越遥远的声音里渐渐睡了,梦中,林菱家那座小院浸在
光里,鲜亮又朦胧。
又是一个好天儿。
番外·共贺新年
◎全文完◎
有一年,过年前后都格外冷,连闽地这样的地方,冬日都落了雪,虽说这雪稀稀落落,大多还未落地便化作了雨,但林菱还是格外兴奋——这或许便是每个难以见到雪的南方人最大的惊喜。
她忙不迭地开了直播。
【
雪了!
雪了!】
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