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一连多个问题，直将众人问蒙了，那说书人才又笑着摇摇：“我从前也没见过。可那‘江里钓’就有！听说那锅中一边煮着香的油加各香料，咸香辛辣的汤底在锅中不断翻，光是闻着味儿就馋得人直掉！另一边则煮着大骨加红枣、枸杞，稠的骨汤鲜郁，喝上一碗，嚯！浑舒畅！”

“……”

不过这两家的风雨闹了月余，过了年已经没甚新鲜，岐州城百姓早就不关注了。

众人兴致一时又被勾了起来。

见吊足了胃，说书人这才娓娓来：“那‘江里钓’其实是一家酒楼！诶（↗）但那可不是寻常酒楼，你见过酒楼桌面上镶嵌一锅的吗？你见过锅是一分为二的吗？你见过菜端上来都是生的吗？你见过要自己动手烧菜客人却仍吃得津津有味的吗？”

“鲈鱼不得夏日嘛，这还没到时候呢，怕是骗吧！”

那除了两大家族的“短兵相接”还有什么趣事儿呢？那当然是年前突然开业的“江里钓”啦！

“我还未说完呢！”说书人又一拍桌，面上却不见不耐，反而认真说，“这汤底只是其次，重要的是那吃法！”

围观的众人你一言我一句，明显不相信说书人中的“江里钓”有这么神奇。

“一个卖鱼的搞这么个名字作甚？难店家姓江？”

“诶！你别喝你那破茶了！快说快说。”

“鲈鱼？”有人奇，“那不是覃州的特产吗？”

见其他人得厉害，装模作样喝茶的说书人这才悠悠接：“江上往来人，但鲈鱼~这‘江里钓’自然是指鲈鱼喽。”

众人七嘴八地讨论着，一时都觉得有些扫兴，还以为是什么新奇玩意儿呢。

“那大骨一都没有，有什么好吃的？钱喝汤我才不呢！”

“江里钓？江里钓是什么？”在茶摊旁围观的人群中有人问了一嘴。

却见说书人“啪”地一放手中海碗，脸上扬起莫测的笑：“这就是你们不懂了！若只是普通卖鱼的还值得我在这儿与诸位细说？”

“将那切得薄薄的鱼往的汤底里这么一……”说书人一边说，手上一边演示，“再捞来放自己的碗里用酱料这么一裹，最后徐徐放中……嗯~质鲜、香四溢、咸甜适中、回味无穷~”

“江里钓是卖鱼的？”

“乖乖！用油煮汤啊！”

“是啊是啊，那是什么？！”旁边人纷纷附和。

“可是稀罕货儿，平常人家宝贝得跟珠一样，这劳什‘江里钓’居然用油！”

番争斗来俱关停了不少店铺，店铺掌柜、伙计们齐齐失业，一时间怨声载，岐州城里冲天的怨气恐怕比鬼都少不了多少。