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火锅菜单
火锅调味料自摸,一贯/份。
菜类
畜
系列(不同
类的
羊猪
等),六贯/份。
禽
系列(不同
类的
鸭鹅
等),四贯/份。
产系列(鱼虾蟹贝类活品及制品等),六贯/份。

系列(不同兽
制),五贯/份。
青蔬系列(各类蔬菜),一贯/份。
山菌系列(几十
营养菌类等),四贯/份。
豆制系列(各类豆制品),三贯/份。
主
:面条五百文/份,粉丝/宽粉五百文一份。
饮品类
茶叶盲盒:
茶六百文/杯,清茶五贯/壶,
茶五贯/壶,果茶三贯/壶。
鲜榨果
:酸梅/苹果/柳橙/
/芒果等,二贯/壶。
甜品类
甜品盲盒,三贯/份。
(注:二楼雅间可提前预定,设最底消费,小房最底消费十二两,中房三十两,大房五十两,凡消费三十两以上,赠果盘一碟。)
顾苒看了一遍,觉得尚可,转
看阿布。
阿布
笔如风,手旁已经写完四五张宣纸,都是菜名。
顾苒呆了呆。
“阿布,等会儿。”
她拿过那些菜名,挨个儿看过去,顿时惊住了。
“你会
多少
菜?”
“没数过,大概几百
。”阿布挠挠
,“有一百多
都是自创的,虽然会的多,但招牌菜少,只是涉及地方菜品不同,所以样式多一些。”
“那你只写你最拿手的菜就好了。”顾苒
。
这个问题把阿布难住了。
他沉默地思考。
“好像都
拿手。”
顾苒,“……”
她翻翻手
几张菜名,心里冒
个主意。
“那这样好了,用你的招牌菜,将这些不同菜品打散重新拼合,组成不同风格主题的宴席,以供客人挑选。”
阿布自然不会反对。
他就是个
菜的。
这个问题还得顾苒
疼,顾苒只让他把所有会的菜品及菜品风格写
来,足足写了二十多页,然后抱着这些东西回繁
小筑了。
走到繁
小筑门
,她转
问紫俏,“紫俏,你知
镇上有没有烧瓷的地方?”
她想打制一批瓷
,杯杯碗碗的,雅湘斋这么好看的地方,自然需要
致的东西搭
,也会更
引人
球。
“这……好似没有。”紫俏从未听说镇上有可以烧瓷的地方。
“那就得去青州了。”顾苒若有所思。
她把东西放
,去书房寻到苏平河,坐在他旁边笑眯眯盯着他看,也不说话。
苏平河提笔将一封信写完,等墨风
,
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