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理说天黑了,前面的人腾
时间应该来后院瞧瞧,这么久没动静不禁让顾苒心
一咯噔。
加上杨星儿,二哥二嫂苏玉儿,六个人,足够了。
土豆炖猪
和疙瘩汤很多,三个丫
在厨房就着饼
也能吃一顿饱饭。
她烙了二十张薄饼,不知
够不够吃,
个疙瘩汤保险些。
顾苒让平儿在这看火,自己去前
看铺
卖的怎么样。
顾苒又夹一块放
自己嘴里,虽然没有葱蒜,好在味
并不差。
有
噎人。
平儿并不知
顾苒炒的是猪肝,还好奇问她:“夫人,
婢方才吃的是
吗,怎么味
不太像?”
那
辣味
特别的,猪肝也很香。
“平儿,舀两碗白面,接
和成小疙瘩,一会儿再
个小白菜疙瘩汤。”顾苒一边吩咐,一边拿起
净的盘
,准备
锅。
苒。
平儿
鼻
,两
闪光。
“不是
,是猪肝。”顾苒指指盘
里剩
的猪心,“猪肝和猪心,乃至猪肚猪大
,只要
理的好,没有味
都是很可
的
材。”
猪蹄也炖的差不多了,顾苒夹
一块尝,

烂有嚼劲,轻轻一

就
了
,清淡不腻,又有菌菇的鲜味儿,好吃的很。
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“我
好饭了,关门吃饭吧。”顾苒压低声音对苏平河
。
同时小白菜和面疙瘩也
了锅。
她脚步快速赶过去,透过后门,果真看到铺
里还人来人往,满满都是人!
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她把洗
净的小白菜拿来切两刀,倒油
锅素炒。
她满意地把炖猪蹄盛
汤碗里,猪蹄占空间大,一个大汤碗不够,足足盛了两个大汤碗。
夫人好厉害,每一
菜都香极了,就连素炒的小白菜也不例外。
顾苒担心它们凉了,把烧
的锅加了蒸笼,放在里面温着。
一
厨房,才发现天都暗了。
小白菜和另外两
菜放在一起。
推开后门
去,找到苏平河,闪
柜台里侧,盛放银钱的匣
满了一多半,银
和铜板混在一起,也不知有多少。
酸辣土豆丝,辣炒猪肝,素炒小白菜,菌
炖猪蹄,土豆炖猪
,再加上小白菜疙瘩汤。
这是不让人关铺
睡觉了?!
唯有
云间灯火通明。
好一会儿适应了,她才把猪肝咽
去,嘴里的辣味久久不散,细品确实很好吃。
十来个土豆切块,猪
切块,简单爆炒,加
锅焖着。
平儿
起伏着,右手不断给自己嘴
扇风。
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