陆久安笑：“你吃个橘，难不成剥了，吃完瓤，到最后反倒又把丢嘴里。”

赵老三一脸受辱，耿着脖：“是真的，小人着自己去想三十年前过世的妹妹，哭得可伤心了。”

“好吧。”陆久安听完以后思忖了一会儿，“你得很好，给你记十个表现分。”

自从应平人丁繁盛，农作也相继增多，榨油坊里的工人从原先的六人到现在十多号人，榨油的也增加了一。

他原本以为谢邑会肆意嘲笑他，谁料谢邑只是静静地等着他哭，末了还鼓励他多发绪，真让人搞不懂。

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陆久安看着看着，慢慢皱起了眉。

韩致环顾了一圈，撩起衣袍，二话不说拎起扁担，蹲轻微一使力，就把两个沉甸甸的竹筐给挑了起来，他神态未变，仿佛肩上重担只是两片没什么份量的轻羽：“挑去哪里？”

“市旁边的榨油坊。”

陆久安叹了一气：“用这木榨的方法的油固然是香，但还是太慢了，而且油率不。”

韩致摸了摸他的手：“走吧，我们去外面坐着等。”

油菜籽在晒席上经过烈日曝晒，已经去掉了多余的分，陆久安抓了几粒在手指间搓碎：“今日就能榨了。”

这二十几个工人从二十多岁到五十对岁不等，个个光着膀，胳膊上的肌不比县衙的衙役们少，脸上汗如瀑。陆久安他们到时，正有三四人合力喊着号，一同拉着吊木撞击楔块，利用榨膛里的木挤压油。

陆久安拍了拍手：“这可是现成的上好的料，里面富白质氨基酸和磷。你明日挑去官田给申志，他知如何理。”

了工坊，韩致主动问：“刚才在里面，为什么突然那个表？”

这可是经他手收割、脱离、翻晒的菜籽，如今看着清凉的汨汨罐，心里油然而然生满满的自豪。

几人回到衙府，韩致从后面贴上来，陆久安抬着他胳膊闻了闻，立嫌弃得别过：“一大菜油味儿。”

这需要很大的力气。

韩临起初还兴致盎然地凑到近前研究，待到后来就受不住了，工坊里太了，特别是到了炒这一个环节，整个屋仿佛一个偌大的蒸笼，空气也变得粘稠。

在现代的时候用机械榨油，不足半个小时就能把这几筐给榨完，而现在的榨油工艺，还是采用较为传统的木榨，需要碾磨为粉，炒，踩胚，再装到专门的工里，利用一整复杂的人工挤压油。

韩致悻悻然去换了衣服，这个时候，赵老三也自谢邑暂居的别院回来了，他一到府上立就急匆匆来向陆久安禀告，不得尽快了陆久安待来的任务。

工坊里的另一拨人很快过来，把几筐菜籽抬走开始行榨油工序。

“没有。”陆久安摇了摇，“我打算问一问谢怀凉，看能不能在原有的基础上改一。”

谢邑暂居的别院，但摆足了礼贤士的姿态，让赵老三带去了不少当地特产，吩咐他好生招待客人。

陆久安狐疑地看着他：“真哭了？不是嚎吧？”

韩临雀跃地推门而：“大人，我们之前收割的菜籽，什么时候可以榨？”

陆久安他们是一吃完早饭就过来的，直至接近太落山，终于榨了百来斤油，韩临当先冲工坊，使劲着气，发一声满足的惊叹：“好香。”

不光韩致两父没看过，就连陆久安也没见过，他两放光绕着工坊转了一圈，对老百姓的智慧佩服。

虽然赵老三的表演未必到位，试探或许也不怎么专业，不过已经足够陆久安判断了。

陆久安指挥他把榨的油渣铲筐中，韩致不解：“这东西也能炒菜么？”

第二日，城

韩致偏过看他：“那你有什么别的法吗？”

陆久安心安理得地把镇远将军抓来当苦力，韩致跟着他大步来到谷仓，里面已经摆好了几筐满满的油菜籽。

旁边的韩临接：“那还能嘛？”

“大人，小的已你吩咐去了。”赵老三一五一十把谢邑三人的反应如实转告，包括谢邑是如何察觉到他有难言之隐，又如何温声细语地开解他，说最后，赵老三犹豫再三，瞄了一言上方没什么表的韩致，咬牙，“我也大人你的吩咐哭了一场。”