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第11章(1/2)

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黄娘没说话,只是扑他怀中。

她本来也不后悔。而此时此刻,只觉得心都是满的。得夫如此,今生何求?

八宝豆腐脑

薛冲用了好几日的功夫,才打听来那天遇见的人,可能是无味馆的龙三娘。

于是,他终于找来了。

大堂里,人声鼎沸,但是全都是说着些家里短。

生过来招呼他:这位公什么?咱们小店都是家常菜,今天有剁椒蒸扁鱼,是个时鲜,公尝尝?

薛冲:好,你看着来几个菜就是了。

他不好意思直接说找人,心想人都说龙三娘是常在外招呼的,要真的是,就能看见。

要不是,也免了尴尬。

正好,他也饿了。

扁鱼是从外运来的,江鱼。不过倒也不算太难得。

所以价格都是普通百姓能接受的。

龙三娘将洗好的扁鱼用刀拉开几

将去年腌制的青红剁椒均匀铺上去。

先上锅蒸,鲜鱼蒸十来分钟就够了,这鱼算不得太大。

大笼屉里,放了八条。

三娘又切了些葱备用。

又用丁,混着瓜仁,生碎,香菇丁一起汤。

一边将早上好的豆腐脑舀好。

等那几个丁都煮过几次之后,切碎木耳丁,黄菜丁撒去。

过须臾,将卤里打去一些淀粉。就可以锅了。

白瓷的小碗盛着白生生的豆腐脑,再浇上卤。撒上一些葱,芫荽。滴几滴无味馆特制的酱油,再滴上几滴麻油。

吃辣,桌上还备着一碟的辣椒油。

一早蒸好的饼捡十张一盘,另一个盘里,是葱白丝儿,黄瓜丝儿,这季节黄瓜自然难求。是燕京城一棚里的。

一盘炒丝,炒豆芽,炒土豆丝。

炒海带丝。

然后拼一大盘。

胡大娘又炒了几个别的菜。

三娘亲自端着一份豆腐脑送到了薛冲的面前。

薛冲从看见她开始,就心加速。三娘今日穿一的袄,浅笑盈盈的走来,就叫薛冲心被击中了一般。

这八宝豆腐脑,可是我给自己人吃的。将军吃不吃?问的是吃不吃,可实际上已经放在了桌上。

生也已经把饼和菜,还有鱼都拿来了。

还有胡大娘的韭黄炒,葱爆

薛冲抿,本想说谢谢,或者说别的。

可是他一张嘴,就十分的实在:看起来很香,一碗不够。

说完就想把自己咬死,你会不会说话?

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