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丛容被它一提醒,到底心疼自己的茶叶,不由放轻了手脚,琢磨着要不要让打铁房那边打一
铁锅
来。
石锅虽然也能炒茶,但导
远不及铁锅,温度也不像后者那么好控制。
9527见他听劝,八卦之心又开始蠢蠢
动:“您反正不喜
人家,
嘛非得问得那么清楚呢?”
一提这事,刚平静
来的丛大人瞬间炸了:“我想问就问,关你
事!还有谁允许你那么叫的?叫宿主!”
丛容最后还是让炎卯帮忙打了一
铁锅,由他亲自在旁边监制。
原始战士力气大,打
来的铁锅锅底厚,锅帮薄,四
均匀有韧
,从大人表示非常满意。
简单开锅后,丛容将萎凋好的茶树
芽倒
去,学着上辈
在视频里见过的手法,不断翻炒,结果差
没被
掉一层
。
他一边呼呼
气,一边笨拙地给锅里的茶叶翻个儿。
“我来吧。”炎朔无声叹息,“我不怕
。”
对狼爪来说,这
温就跟
手宝差不多。
丛容看了他一
,侧
让开位置。
“要怎么
?”少年问。
“扬起来,不能让茶叶粘到锅上,注意叶
的
化程度。”丛容简单说了要领。
少年
照他的指示,
得有模有样。
接
去两人谁都没说话,一个安静地炒茶,另一个安静地看着,直到
芽的青气完全散
,厨房里茶香四溢,丛容才喊了停。
他将杀青后的茶叶取
来,像
面团一样在石盘上反复
捻——
捻好的茶团呈墨绿
,表面
,摸上去有
粘粘的,丛容把手凑到鼻尖闻了闻,满手绿茶的香气。
“然后呢?”炎朔的视线一直跟随青年的
影移动,将他的一举一动都收
底。
丛容蹲
,从锅底
掉几
柴火:“用小火把
好的茶叶焙
。”
少年
合地把茶团均匀铺在大锅的底
,薄薄一层。
不多时,原本墨绿的叶片颜
逐渐变得更
,并且缩小卷曲,在炎朔的翻炒
,互相
碰撞发
细微的沙沙声,与此同时,厨房里的茶香味达到了
峰。
丛容
了
鼻
,忍着
,
了一小撮茶叶
受
燥程度,对少年
:“可以了。”
焙
后的茶叶
积比原来的鲜芽小了好几圈,因为两人都是制茶的门外汉,丛容也只知
绿茶的大致工艺
程,所以在
捻的时候光顾着注意茶叶
的
况,完全不记得要调整叶片形状。
所以最终得到的成品绿茶模样并不平整,而是弯弯曲曲的,表面能看见白
的细毫,有些像原世界的
尖。
整整一草兜鲜芽制成茶叶只装了不大的一个石罐,丛容估摸了一
,恐怕还不到一斤。
两人从早晨忙活到傍晚,一整天才
成这么
茶叶,丛大人决定好好品尝一
。
和某些越陈越香的红茶不一样,绿茶喝的就是一个新鲜。丛容在两人平时喝
的杯
里各放了一小撮茶叶,用沸
冲泡,随着蒸腾而起的雾气,清新的茶香立刻冲
鼻腔。
来自文明世界的味
。
丛大人在心里默默
叹。
上辈
他对咖啡啤酒都不
冒,三大饮料里独独钟
茶叶,红茶醇厚,绿茶清新,乌龙茶回甘,每一样都是丛医生的心
宝。
丛容呷了一
,微苦的茶汤通过
腔顺着


四肢百骸,在炎
的天气里,仿佛每一个
孔都张开了,从
到脚变得无比通透。
“茶叶真是个好东西啊!”丛大人捧着杯
慨。
“还不是人家炎朔帮您找到的茶树……”9527忍不住吐槽,“哦
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