侯耀南声提醒：“秦友是三老请回来的贵客，大家都客气儿。”

没一会儿，一菜端过来放在秦泽洲面前，一张方桌都放满了，琳琅满目的，颜都特别好看。

侯一宝遗憾极了：“我真的想拜你为师。”

沈清宇不由问：“你们府上的人都这么吗？”

侯耀南开：“品尝一。”

沈清宇：“明白了。”

…”

侯一宝茫然地问：“椒是什么？”

秦泽洲拿起筷吃第一菜：“清炒白菜，在炒这菜的时候需要放一些椒和辣椒炝锅，本白菜十分清淡，如果不增加一些反差的，会让这菜寡淡而无味。”

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大家簇拥着秦泽洲往堂里走去，让他坐在桌边，其他人则去起锅菜了。

想到这一，没有一定经验那是不可能的，秦泽洲三言两语就挽救了一盘菜，着实令大家另相待。

侯一宝肯定地：“要，评吧。”

侯一宝把筷拿来：“一起吃吧，我觉现在这菜会非常好吃。”

“原来是三老请回来的贵客。”

大伙儿把筷拿来，一些人夹黄瓜吃，一些人夹吃，不吃哪一，都跟秦泽洲说的一样，清脆，十分好吃。

吃了之后，大家更加佩服秦泽洲了。

侯一宝目光灼灼地看着秦泽洲：“今天我又学到了一个经验。”

秦泽洲环顾一：“真要评吗？”

听言，侯一宝不再说拜师的事，转而问：“这位友，你怎么知加醋之后，这菜就不会臭了呢？”

“对对对，难得有贵客到来，必须要好好招待一。”

秦泽洲：“……”

侯一宝积极：“秦兄弟，你尝尝看，评一。”

“既然是贵客，那就要好好招待了，秦友，来请，我们得一顿饭招待你。”

秦泽洲拿一把椒来放到桌上，红的小小的果，张着小嘴，散发着一刺激的香气：“这个就是椒，一香料，不是什么菜，放上一些椒，和香气都会翻倍的好。”

秦泽洲把人扶起来：“我不收徒，我也没有那个能力，可以相互切磋，互相学习。”

秦泽洲解释：“鱼是鲜味的来源，但却会让材爆发某些臭味，醋跟鱼里的某些质互相作用，臭味会消失，同时激发本的香气，也会让菜更好吃”

“真的不必。”秦泽洲定地拒绝，“我们互为同辈，而且我也不够资历，还是不说这些了。”

侯耀南笑了笑：“怎么可能？他们是佩服秦友的厨艺，让他们觉得很了不起，这才的。”