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第332章(2/2)

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不知是不是天气变凉快不少的原因,两人最近十分嗜睡,吃饱就困意袭来,匆匆洗漱后上床就睡着了。

一条条小鱼煎炸到两面焦黄,赵叶青看着差不多能锅了,从泡菜坛里掏来一块去年冬天就腌制在里面的酸萝卜。

脑的往鼻腔里钻,有些呛鼻但又带着令人唾飞速分的酸香。

这泡了一整年的酸萝卜已经完全不脆了,咬去萝卜里那酸度十级的都涌了来。

小虾米还剩大半桶,先用泡着,剩大个的虾直接放冻库里

穆奚把个最大的虾都挑了来,差不多有五六斤的样,这个大小已经能剥壳吃虾了便拿了一斤来白灼。

珠,打算明天就给它们都理了。

穆奚把鲈鱼放在锅上蒸熟,手指短的小鱼都开膛破肚,把里面的鱼杂都掏来。

湖虾

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她都不敢想象这上一碗大米饭得有多香。

清蒸鲈鱼、白灼湖虾还有酸萝卜炒小鱼。

这块萝卜已经泡得十分味,闻到那酸气她的牙都开始发

她想着两大碗饭吃完肚已经有撑了,就随便吃几个虾解解馋,没想到这虾能这么鲜甜,一吃就停不来。

赵叶青简直不要太,一筷一筷的停不来,再着白的鲈鱼,瞬间两大碗米饭就了肚。

草甸的海比较,海的地方不是烧还是煮饭都更加费时,要是海一些,米饭不用压锅都煮不熟。

一盘鲈鱼一盘虾直接光盘,一大盆酸萝卜小鱼也见了底。

今天回家比较晚,米饭要蒸熟得不少时间,以往都是先蒸熟米饭才菜。

最后快锅的时候再撒上一把蒜苗。

有了盐铺底,鱼就没有那么容易破掉。

这湖虾的和海虾不太一样,质没有那么脆,稍微绵一些,鲜味也不太一样,少了那海腥味,更多的是清甜。

赵叶青把锅盖揭开,用筷挑了两粒米饭尝了尝,确定里面不夹生了才把端上桌。

酸萝卜在腌制的时候是和辣椒一起腌制的,里面本就带着辣度,爆炒过后那酸辣就更加明显了。

睡得好起得早。

完就等着米饭了。

把萝卜切成小条,加上整的大蒜粒和小鱼仔一起锅翻炒。

穆奚第一筷就对这光闻就忍不住的菜了手,一去脸都皱了起来。

锅里烧宽油,放几块姜片,锅底撒一把盐之后再将小鱼放在锅里煎炸。

吃完了米饭才开始用手剥壳吃虾。

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