葛上的泥得一个个搓洗净，穆奚在龙边把泥大多都冲洗掉之后，在大盆里倒了，把葛都扔去行二次清洗。

泥土被清洗净，葛上的纹路也逐渐显现来。

上面是一圈一圈的，有像超大号的芋，却不像芋的形状。

芋是圆的，这葛更像是红薯，两都是尖的。

赵叶青拿了一张小扎，也坐在了盆边，两人一起刷葛。

手里拿的是一块用的有久的丝瓜瓤，这一块已经要报废了，上次在山菜园里找回来的还没有理。

上次了两个丝瓜瓤回来，有一个还大的，赵叶青一直舍不得用来刷碗，想着去掉外后把丝瓜瓤给划开成一个平面，能当蒸东西的屉布用。

又透气又不沾。

手里的老旧丝瓜瓤刷完这个葛也差不多该报废了。

穆奚开始给葛削的时候，赵叶青开始准备理葛的工。

拿了之前那个磨芝麻的石捣，把穆奚削好的葛成小块扔到了石捣里。

葛的切面也是有纹的，有些像树的年，但是里只有两个圈圈，圈圈并不圆，线条有些弯曲。

穆奚拿起石捣的研磨开始用力捣，直到把葛全都捣烂了才停手。

一百斤的葛只理了八十斤，剩的留来煲汤或是炮制好留作药材。

穆奚把捣成了蓉的葛放在垫了纱布的簸箕上，用浇在上面后不断地用手搓，将里面的淀粉给洗来。

两人替着你搓淀粉我浇，搓到手酸了就换一。

直到把八十斤的葛搓完，天都慢慢暗了来。

搓来的是白中带着黄的，把所有的都倒一个大缸里，接来就得给时间来沉淀。

穆奚把锅架上开始准备晚饭，赵叶青手酸的不想动，也不想看着他动。

“不折腾了，蒸个馒包吃就行了。”

包馒也得来饭小菜，穆奚，“没事，我炒个菜，很快就行。”

赵叶青把外冻着的包馒拿了来，都吊在屋檐上，还得担心会不会被飞过来的麻雀偷吃。

她把馒递给穆奚，“什么时候有空，咱个冰箱吧。”

她想的是用纯冰来，可就是有些费时费力，用木钉一个放在室外应该也能行。

穆奚，把包馒放到蒸锅里，“都行，要是想纯冰的也是，得研究一，反正现在就是时间多。”

说罢又回在后的坛里抓了一把咸菜，用洗掉外的盐分。

“你要炒什么，我给你拿。”

“墙上袋

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