熏的烘烘的。

里还要加些凉白开给糯米饭降温，这样才不会把酒曲给死。

主是伴着青稞米一起煮的米饭。

“糯米饭差不多好了，要吃吗？”

略显寡淡的羊杂的经过用剁椒底的料碟，味瞬间就被升华。

之前用来盖糯米的旧棉絮也盖在了上，他抱着篓了房间，把装着坛的篓放在了生着火的炉旁。

“我也要一个。”

这一坛是剁椒，当时辣椒丰收后，就有一分摘来剁碎了放坛里，拌上大蒜、白酒和盐糖。

赵叶青欣然应允，她对蘸碟十分有研究，毕竟每次吃火锅都得在上面几块钱到十几块钱不等的调料碟费用，当然得好好研究。

穆奚已经把她摘的梅理好了，洗净去掉杆和，纸巾了表面的分。

赵叶青怕直接烘，梅会染上烟味，就用纱布盖着梅，用木柴烧红了后留的红炭火慢慢烘。

穆奚拎着屉布边缘把糯米饭倒消好毒的盆里，用同样温过的工搅散。

穆奚把糯米饭装在坛里压实了，又在中间掏了一个，坛上面封上保鲜。

羊吃了这么久，羊杂却还一没动。

穆奚把羊片了些薄片，羊杂先锅炖煮，煮的差不多了再加上两块羊血。

最后才把切得薄薄的片放去。

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酒曲还是一颗颗的灰团，赵叶青拿了一颗，用擀面杖敲碎了磨成粉，洒在了只有些许余温的糯米饭上。

赵叶青把剁椒舀一小碗来，走过去让穆奚尝尝，“好吃不？”

赵叶青摇，“不吃了，全成甜酒吧。”

一个装满了秸秆的篓被赵叶青拿了来，篓中间是空的，四周填满了用来保温的秸秆，穆奚把坛放在了正中间。

两盆收获了一大把豌豆尖，汤锅里吃正好。

赵叶青看着炉旁窗台边的豌豆尖，前几天说要吃，可没想到吃上胡辣汤之后就停不来了。

她是照湘省的法的，可惜没有豆豉。

穆奚用消过毒的饭勺戳了戳糯米饭，里面没有传来沙沙声，抓了一放嘴里，确认里面有没有夹生。

赵叶青吃着觉得有些淡，跑到橱柜底翻了一坛自己泡的辣椒。

她把豌豆尖都剪来，再不吃就要老了。

羊杂份量太多，两人吃撑了也没吃完，看着旁边了一地狗，赵叶青脆在羊杂里拌了米饭，全喂给它们。

红艳艳的剁椒现在已经香气扑鼻，闻着都觉得自己能三碗大米饭。

穆奚，他看赵叶青舀到碗里的份量，应该是想用剁椒来调一个蘸碟，