最开始从村里搬回来的资里就有两箱。

变成油，需要加一些吉利丁片。

这个村里是没有的，可是她有原材料可以自制。

昨天的鱼肚里有鱼鳔，这就是吉利丁的原材料。

赵叶青得趁着穆奚不在家的时候，先把材料备齐。

鱼鳔用仔细的搓净，用白醋浸泡起来消除腥味。

这一步需要些时间，赵叶青打算先去犁地，等晚再把穆奚支去。

把烤炉砌好，又理了鱼鳔，穆奚已经带着小红把第一车草运了回来。

看见赵叶青正要往外走，疑惑的眨眨，“你这在家吃个面看剧，还得一的汗？”

赵叶青立在原地了两蹲起，“锻炼，练防术呢。”

穆奚不疑有他的，“你想学，我晚教你。”

赵叶青连连，“那我先门啦。”

小红吃饱了心不错，拉犁的速度都快了不少，赵叶青都有些跟不上。

不过这样一来，一块地在傍晚前就耕完了。

赵叶青牵起小红就往回跑，犁都留在了地里没有拿。

回到家，穆奚不在。

赵叶青松了气，把院外面晾晒的先收了去，一会傍晚的时候气重，晒过的在早晚容易再次受。

走到厨房开始准备制作糕。

鱼鳔捞来，冲洗掉白醋，上锅开始蒸。

鱼鳔在蒸制过后，分化在了蒸来汤里，赵叶青用抹布隔着把盘端来晾凉。

蒸来的鱼胶就是吉利丁。

赵叶青去后面的烤炉，把火升了起来。

先糕胚。

篮里拿三颗，把的黄和清分离，黄打散加些糖和玉米油，再加面粉和搅拌均匀。

白就比较费手了。

赵叶青拿了一个饮料瓶，从中间剪开，把有瓶盖的那一半的瓶，从三分之二开始，剪成一条一条的，变成一个自制打。

把自制打放装着白的不锈钢盆里，加了少许糖后，开始疯狂搅拌，直到白变成了白的泡泡，再加糖，继续搅拌。

大泡泡消失掉，白变得小泡泡再加第三次糖，等到白泡泡消失，变成了雪白绵密的样就完成了。

她的手也快断了。

白霜和黄糊糊混合在一起，倒一个不锈钢大圆碗里，碗里提前刷了油，方便烤来后脱模。

把碗放烤炉里，用锡纸封死了炉，加大火力。

趁着这时候来油。

赵叶青也有心虚，原理是这么个原理，可用自制吉利丁来

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