三十分钟后，陈斯南挂上电话，横了景生和斯江两，一抬：“你们都不理解我！只有宁宁哥哥懂我。”

景生摸了摸鼻：“赵佑宁——真是太有礼貌了。”也太惨了。

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为了让舅舅舅妈阿妹看到自己的烹饪新技能，第二天一大早，斯江兴致地拉上景生去了武宁路菜场，着副品票和买菜钱打细算了好一番，买了两斤肋排，准备烧糖醋小排，一斤鹌鹑斯好最喜的茄虎吃法，，一只童清炒，三颗塌菜炒一冬笋，最后在红烧大排和清炒河虾仁之间犹豫不决。

“虾仁吧。”景生拍板：“你那个虾仁炒得比我们都好，特别好吃，再说已经有小排了。”

斯江笑弯了：“真的吗？真的吗？我炒得比你和舅舅还好？”

“真的，今年年夜饭这菜让你来。”景生也笑了：“再买四条乌鲫鱼，烧个鲫鱼豆腐汤。”

“对对对，虾仁蘸了醋，就是大闸蟹的味，一菜两吃，不要太划算。舅舅最喜吃大闸蟹了。”斯江喜不自胜，去年秋天大闸蟹涨价，要五块钱一只，顾东文买了十只，被顾阿婆念叨了好几天。说起大闸蟹，斯江和景生想起老太太那些话，不由得相视而笑。

“阿说得有理，五十块洋钿吃去，拉来还是——”

“不许说！腻惺！”斯江起冬笋去戳景生的脸。景生笑着躲开，先去豆制品柜台买豆腐。

卖活鱼活虾的菜场服务员是个十八九岁左右的年轻小伙，利索地嘭嘭嘭几敲了鲫鱼，鱼鳞和四溅，吓了斯江一。小伙把鲫鱼冲净，拿报纸一包，放斯江的菜篮里，问她河虾打算怎么吃买多少。

“我想炒一盆虾仁，您看应该买多少活虾合适？”斯江心里没数，虚心求教。

小伙被她看红了脸，闷抄起一网兜的活虾：“一斤够了。”

“哦哦哦，要这么多啊。”斯江蹲：“麻烦师傅帮我把沥一好伐？”

网篓大力抖了几抖，小伙把几个泛白的虾挑来扔到台面上一堆死虾里。

“谢谢侬！侬真好！”斯江本没注意里面还有半死不活的虾，立刻被动得不行：“师傅你的工号牌是多少啊？我要给你们菜场写表扬信。”

小伙抬看了她一，忍不住笑声来：“你次买虾，记得自己看一看。”

“哦哦哦。”斯江很惭愧，看来会烧还不够，还要会买。

小伙把活虾称好重量：“要帮你剥好虾仁吗？”

斯江这傻了：“啊？还能帮我剥好的吗？”

小伙脸上带笑，手不停，已经十几只虾仁了不锈钢盆里。

“现在提倡服务到位，片鱼片拆鱼骨鱼剥虾仁，我们都的。”

斯江注意到摊位上方的动红旗，“优秀服务员”的字样闪着金光。