不知为什么，一般包馅里的，吃起来往往有非常轻微的糙。要么就是稀碎如泥，毫无本的丰富质。是的位、或是瘦程度不合适的关系吗？还是说粉碎程度过的馅，本就会变成这样呢？黎锦实在不太搞得清楚。

这虽说有些贪婪，但已经是她克制、节制取得胜利的结果了。

两人包的包与蒸

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因为在准备放筷的时候，黎锦本来打算再吃三个的。能克制住饕餮的冲动，让自己只再吃一个，其实也算很难得的行为了。

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芝麻香油，确实被很多人认为是油腻的油类。但它不仅仅有烈的油香，搭得当的时候，反而会让包馅的味变得柔和、甚至多了一层清香的味。这可能是与“极必反”的原理有关吧。

麦穗形状的蒸饺，黎锦本来就包得不多。与阿诚的工作量相比，黎锦自然更是远不能及。

很有滋味。觉上，这样的搭，就算只是厚度像包的薄饼，吃起来也是味的，更何况这是包着大馅料的包了。

黎锦真有些庆幸，自己当时没有由于担心油腻过度而放弃使用葱油与芝麻香油，加这些之后，味果然不让自己到失望。

由于蘸了三合油，而微咸微酸中带些滋油香的包，既薄又富于韧。明明这么薄，但甚至可以算得上是有嚼的。

这次没有咬开包，也没有以其他方式让气散发去。因此包馅稍稍有些嘴，但还不至于到会伤到和腔。

放筷之后，黎锦才惊讶地发现，她自己包的那些麦穗形状的蒸饺，居然全都被阿诚吃光了？

而葱油，则是本来就算得上香气扑鼻、近乎作弊的奇妙调料。它的香味去腥提鲜，不仅完化解了羊本的膻味，而且还把羊的膻味，变成了香而细腻的特韵味。

细腻的固然味，但是用在包馅上，却实属难得。

一个、也就是一的包去，黎锦还没怎么尝味，就不小心咽去了。她有些尴尬，急忙又夹了一个。

所谓的开胃菜，可能就是会带给人越吃越馋、越吃越饿的觉，开吃的时候觉或许还很一般，但后面越吃越胃大开，停不来的菜肴吧。

黎锦一直在吃包。第一次盛的那盘包吃光了之后，就重新到锅里盛一盘新的包。

嘴馋其实问题不大，但贪吃就……可真是有些糟糕。以后还是在这方面节制一些吧，黎锦很疚地想着这方面的问题。

与节制，就这样在黎锦的心中争斗了好一番。最后，她又多吃了一个，才终于停了来。

就这样，黎锦又多添了两盘包上桌，而阿诚则是也动手多添了一盘包。也就是说，两个人加起来，陆陆续续吃了有四盘包的数目。

气腾腾的包，吃到嘴里的时候，应该首先将多余的汤一，咽去。然后，才是耐心细致地咀嚼整个包，认真到细品、回味的程。

但是，这包实在是太好吃、太诱人了。即使算不上黎锦记忆里吃过的最味的包，也应该是黎锦印象中吃过的最味的羊包了。

而今天，蒸的羊萝卜馅包里的馅，却是不但充满的与香味，还额外多一馅难得的饱满的。也许和阿诚用手切来制作馅的技巧有关吧，这真是难得的味馅。

这一次再仔细品尝的时候，黎锦才发现，这包馅不但鲜香、富有弹，竟然还称得上细腻。

而黎锦调馅时，采用的盐与香辛料、以及葱油与芝麻香油，都是致巧妙的调味，也因此一步提升了包馅的味程度。

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阿诚包了五十来个、十八褶儿的漂亮小包，而黎锦只包了二十七八个、麦穗形状冒充包的巧蒸饺而已。

虽然羊萝卜馅包，听起来分明就是和“开胃”这个词风不相及的主。但黎锦在吃包的时候，又的确会到了什么叫“开胃菜”的觉。

这些调料组合起来，就让这本应十分寻常的羊萝卜馅包，转变成了鲜细、香甜多的独特味。

不知不觉间，吃了大约十七八个包的时候，黎锦才意识到自己吃的数目真有些多了，便决心停来。