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我在农村烧大席 第2节(3/3)

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来了,回

“行,我去炒菜”

云溪一回,看着院的几颗发育一般般的包菜,系统自动提取菜谱在脑海中,盯着那几棵瘦瘦小小的包菜说:

“就它了。”

准备好菜,开火,啪嗒,火焰瞬间包围平底锅,云溪转着锅等待预

锅冷油,油温稍微,就放几颗椒粒,等待一分钟放辣椒段。

脑中的菜谱让她熟悉的受油温,和香料锅的确的时间,煸椒的香味,等待20秒,立刻将撕好的包菜锅,随着‘呲啦’一声,锅翻炒。

有了脑海中的菜谱,云溪熟练的翻转着锅的包菜,就连翻炒的瞬间都对锅灶无比熟悉。

菜的油亮,颠起锅翻炒时起的油带到锅的明火,瞬间锅起火

看到锅起火瞬间,李慧枚和桂兰都神慌张,李惠枚害怕云溪千万不要逞能的把房了,这房虽然破旧,但不至于烧了它,李慧枚看到那一幕,瞬间叫着“呀”,边叫边拿着大号的锅盖,跑过来打算把火盖灭。

一旁的桂兰也顾不得那么多了,千万不要让云溪因为给她试验菜,把房了,这罪过就大了,吓得桂兰心惊,顾不得悲伤,赶快也随手拿了一块巾,直接到喝的大缸里浸,也跟在李慧枚后去灭火。

拿着锅盖和巾走到云溪跟前,想不到云溪居然晃动着锅的那团火,慢慢的随着锅转动就灭了,接着把锅的菜熟练的抛起来,稳稳的接住,就在菜抛起来的瞬间,溢的香味瞬间包围整个屋,闻到菜里椒的麻香味和菜的鲜甜。

李慧枚看着这个炒菜架势,就和动画片中神厨小福贵一样,简直就像变术,她完全想不到自己女儿怎么会有这样的本事?什么时候去学的厨艺,自己竟然一都不知

菜的香味来瞬间,李慧枚和桂兰都在咽着,盯着锅的菜。

桂兰闻到菜的香味,觉自己这么几个月劳累奔波,给老公看病一直再求医的路上,已经疲惫的躯被这菜香味好像治愈了一大半,让人简直无法拒绝,光闻着香味,就忍不住咽

菜的香味一,李慧枚和桂兰不知什么时候手里已经拿着筷了,就等着菜锅了。

云溪边颠菜,边在锅边淋一圈白醋,撒盐锅。

左手拿锅,右手端盘,熟练的晃动着锅的菜倒中,没有撒掉一连汤都没有滴来,完整盘。

闻着菜的香味,桂兰和李慧枚赶快拿起筷,一人夹了一吃来。

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