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七十年代随军ri记 第185节(1/2)

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闻小妹最近老磨牙齿了,因着这事儿,闻嘉嘉毅然决然的给她断了

不过没了母,她还有羊以及粉和辅过活,也不怎么惦记母就是。

小姑娘此刻在床上爬行,爬到她爸爸上时趴着咯咯笑。笑得,她爹就疾手快的用帕给她净。

闻嘉嘉摸摸她贴衣服,又闻了闻:“还好,没有臭酸味,等天气了再洗澡吧。”

魏岱反驳:“这么小的孩,哪里有啥臭酸味呢。”

“……”闻嘉嘉都不想跟他争,在魏岱里他闺女是千好万好。

闻小妹玩儿了好一会儿才有困意,她睡过去时闻嘉嘉还在看书,每天也就这时候最舒服了。

半坐在床上,上披着毯,盖着被,脚边还有手瓶,就是有些容易困。

“唉!”闻嘉嘉刚刚又差睡过去,恨不得掐一自己,“舒适的环境果然容易使人放松警惕。”

魏岱起给她倒杯:“别自己太,我琢磨着,就算会恢复,那也是明年的事儿了。”

他这里的明年指的是1978年。

“大概是明年夏天,也就是说,你再怎么样也还有一年半的时间。”

闻嘉嘉轻轻哼了声,一副“尔等凡人怎晓得我开了上帝之”的模样,翻个继续看,嘴里嘀嘀咕咕的,决定无论如何都得把这段容给背熟背透了。

翌日。

这日是休息日,闻嘉嘉亲自刀,把骨给炖了。

骨很大,闻嘉嘉还让魏岱用斧给砍成小块,接着焯过后就放到锅里炖。

那味儿没过多久就飘来了,的香十分霸,随着冷风能飘到北山离她家最远的人家去。

闻嘉嘉气,特意去常常汤,让后满意至极。

不错不错,味似乎比她上辈的还要好呢。

从早晨煮到中午,光偶尔现,而后又隐藏在乌云之后。虽是中午,温度却不算

终于,大半锅的骨烧透了。

和闻萱还没到家时就闻到了香味儿,此刻已经在灶台边等着了。

妹也是隔三差五就会开回荤,许多好东西都吃过的人了,依然抗拒不了骨的香,如同前两年刚吃到般守在灶台边,一刻不离的等着开锅。

闻嘉嘉忽然就笑笑问:“你俩还记得咱们的老家吗?”

离家有几年,两姑娘也大许多,怕是得忘得差不多了吧。

闻萱记一般,确实记得不多。

可闻还记得,她:“我喜小姨的鳝鱼粥。”

她还有些遗憾:“从前在家里老吃鳝鱼,现在都没咋吃了。”

魏岱从外面回来,手里还提着几条鱼:“那是因为咱们现在有正经的鱼吃了,自然不会多去吃鳝鱼,鳝鱼没没啥吃的,还不如虾。不过你要是想吃,明年小姨夫给你抓。”

笑嘻嘻:“五月就有,小姨夫你五月就要给我抓。”

“行啊。”魏岱把几条鱼放在厨房里,对闻嘉嘉,“等会儿留些火,我蒸条鱼。”

闻嘉嘉惊讶:“哪里来的黄甲鱼?”

“黄甲鱼?家里都喊它黄辣丁。”魏岱舀些到盆里,把手放到中,舒服:“外买的,也不晓得是怎么抓的,这天气竟然能抓到黄辣丁。”

闻嘉嘉一数,竟然有八条!

几十年后的黄甲鱼多是养的,像这湖里河里自然生的黄甲鱼她还没吃过,肯定特别鲜。

闻嘉嘉:“我觉得这鱼得红焖,或者煮汤才好吃。”

魏岱:“留一条蒸,其他的不是煮汤还是红焖都行。蒸给小妹吃,医生说孩得多吃鱼。”

闻嘉嘉,心里琢磨着黄甲鱼还是煮汤喝吧,今天已经有红烧骨了。

午餐相当丰盛。

红烧骨用锅装,黄甲鱼汤用盆装,最后再用白糖个凉拌西红柿,午餐就完成。

西红柿是表姨在屋里来的,闻嘉嘉和魏岱前些年死活来西红柿,只能一些好的绿叶菜,谁曾想表姨一来。

看来地这事,天赋很重要。

红烧骨基本需要用手抓着啃,反正筷是很难夹住。

被她炖的十分烂,调料和香料的味已经完全浸透到中了,一去,连带着靠骨分的中,香中带辣,辣却不燥……闻嘉嘉睛都眯起来了。

好久没吃到这么好吃的菜了。

和闻萱更是吃得跑到脸上都顾不得,表姨更是把不多吃的铁律抛到脑后,连吃三块

闻嘉嘉反倒是最能稳住的那个,啃完一块骨就给自己舀一碗汤,汤里带条鱼。

黄甲鱼是先用油煎,煎完再冲的,这样汤才会变白变香醇。



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