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柳叶飞的目标是拿
省级十
晋级赛的第一名。
不能是第二名,更不能是第三、第四名!这是基于对牙
厨艺的一
自信,也是基于天地客栈未来展的需要。
或许是这一路走来太过顺风顺
,连上苍都开始妒忌他的成就。
评委们打
来的分数令人大跌
镜。
1o分的满分,贺大校
慷慨激昂地给打了个48分,理由是牙

来的黄瓜丝已经不是黄瓜丝,丢了黄瓜丝最基本的特征清脆。
沈大主编很客气地打了个5分,说创意很
、调味技术也很
,没什么好挑剔,就是卖相方面实在是登不上大雅之堂,整个看起来比农家菜还农家菜。
关于卖相问题,江老有不同意见。
作为一个压轴打分的主帅,江老没有先急着给
自己的分数,他评
:“黄瓜丝之所以切得
细不匀,这里面其实大有
意。”
他顿了顿,继续
:“所谓的六
回,它是指众生因善恶业缘而
回
转的一
传说,大家常说
什么因,得什么果,就是这个意思。
卑是一
因、
细是一
因、
短短都是一
因。我刚才品尝时有仔细留意到,不同形状的黄瓜丝,
后,消
所需的时间也不同,这其实是一
很玄妙的
会。”
江老的一番话,说得牙
一脸的小激动,牙
没想到这老
居然真懂他的菜。
正说着,江老不慌不忙地亮起了1o分的牌
,继续
:“通过一
菜,能让人品味到我们中国的传统文化,而且还是与饮
行业不相
的文化,这是很了不起的一件事。杨英,你是我见过的最
的厨师。”
这个分数,是江老今天打
来的唯一一个满分,现场也因他
彩的评论而掌声擂动。
刚才说没卖相的沈兰显得有些无所适从。
但碍于江老在评委席的咖位,她也没敢针锋相对地叫板。
她以亡羊补牢的方式补充
:“我也赞成江老的看法,刚才说卖相不行,也不是说杨英你的刀工不好,主要是针对黄瓜丝的摆放这一方面,我觉得你可以在这方面再
心思,尽量让它看起来更
观、更
致一
。”
闻言,江老眉
一皱,想到了“平凡”两字,众生不论生前贫穷与富贵、
贵与卑微,到了六
回时,都逃不开“平凡”的结局。
可他没把这个观
说
来。
台上的牙
也对沈兰的辩驳不屑一顾,心想你丫的分都已经打了,
咋说咋说。
最后的排名令柳叶飞很
疼。
合计198分的总分,恰好吊在第十名,只比后面的十一名
了o1分,险险地拖住了省级十
晋级榜的尾
。
第一名是煮石楼的梁兴。
当初在收铺大战中被柳叶飞
得落

的许章,消失几个月之后,终于找回了人生的自信,这一次,他扬眉吐气地走上舞台,并朝柳叶飞走去。
人类真的是
很奇怪的动
。
有的时候,明明恨不得将对方剥
拆骨,见了面却依旧装得跟失撒多年的亲兄弟一样,一个
的拥抱必不可少。
因为许章说:“恭喜
前十。”
不论是表面上的微笑还是
藏在骨
里的嘲笑,都有着
烈祝贺的意思,作为被抱的那一个,柳叶飞还真不好意思拒绝,毕竟,这现场直播着呢。
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