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第四十一章 厨师本领(一)

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“你菜的时候不尝尝味?”

“那样就不完了!今天又要吃外卖了……”金波把气全撒在上,用手上的叉,发与盘碰撞的噪音。

“我来吧,你还有材吗?”

“有是有……不过你一个十七八岁的小孩怎么显得这么老成,跟我来吧。”

金波把王古带了厨房。

“哇……!这厨房里的东西就不百万了吧?居然连不冰制作的冰刀都有一整!”王古对一些刀也非常痴迷,不过受到经济的制约,从来没有买过十万通用币以上的刀

“准确的说是三百二十七万通用币,我朋友了三百万。”金波平淡的说

“……材呢?”

“这里!”金波来到一面墙前,一个钮,墙面开始平的移动,面一个庞大的冰柜,上面是一些活的海鲜材。

“……怪不得要三百多万。”王古嘟囔了句,看向冰柜中的材,基本上可以说是应有尽有,从最低级的到级的,再到级的,不过级和材都在上面,显然,金波现在只用最低级的材。

“接来看我的吧,我能用材吗?”王古指了指墙面中偏上位的四壳贝还有中偏空筒菜。

材?你可别跟我说你这个年纪已经是三级厨师了。”四壳贝单只的价格据品质在五百到一千通用币间浮动,空筒菜则便宜不少,一大把也不过一百通用币。

“我就是三级厨师,只不过没有去考证而已,你不信也没办法。”王古摊摊手。

“先用着,不好吃或者不能吃记得赔偿我。”金波借用机械装置从冰柜上层取四个四壳贝,一人两个刚刚够吃。

“那要是好吃呢?”

“你还想让我给你钱?用我的厨,用我的材,用我的电,还指望我给你钱?”金波往王古肩膀上重重一拍,差没把王古的骨拍散架,这素质一定在3以上。

“我也就是问问……”不过当王古理四壳贝时,发现自己的力气压不够,“那个……你能帮我翘一四壳贝吗?”

金波瞥了一王古的小板,从王古手中接过四壳贝和冰刀。

“错了错了!”

金波刚要刀就被王古喊停,“怎么?我还没动刀你就知我错了?”

“不是,你这样动刀,刀就要往外推,虽然我知你的力气不小,但是估计你也推不开,把刀反过来。”王古比划了一

不过金波不信,直接一刀去,发现不仅不能往外推,连来。

无奈王古只能轻轻压四壳贝的贝壳,“现在试试看。”

金波猛地向上一提,冰刀是从四壳贝中脱离来了,但是金波后退了几步险些摔倒。

“还是我来吧,到时候你提供力气就行了。”王古认真的理着每只四壳贝,不是迫症,而是一对待的态度。

先用上好的油,不过不能是鱼油,滋烤四壳贝的底,这一步是为了改变第一,上脆,据油自带的香味,还能使味有层次

然后用无味的油慢烤切碎后的空筒菜,空筒菜本来就呈现一,经过温的洗礼后,的表面会变得脆,但是空筒菜本无论还是叶都比较厚实而且量在蔬菜中数一数二,表面虽脆,依然有一觉,尤其是,但是对刀工的要求很

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