都对二娘肆的各菜品，尤其是带辣椒的菜品，赞不绝。

有菜自然就要有酒。

这样一个筵席，以一人能分得三四杯酒的量。

半个木桶的量都绰绰有余。

范宁想用这些大臣给自己个活广告。

否则再怎么对顾客说自家酒好，都不及有份有地位人的一夸攒来的实在。

在没有电视广告的大梁朝，还是得靠名人效应的。

将酒带回肆，范宁与范二娘仔细商议了关于十天之后的菜单筵席事宜。

“尚局这么多年举办过大小无数场筵席，早就熟，但这次有我们加，并负责其中三菜，遭人记恨免不了的。”

范宁之前在大官署帮厨时候，就对尚局有过了解。

里厨房大家你帮我帮你是一回事，但让外人参与来，就是另外一回事了。

“那可怎么办？我们只是普通人，这要不是陛主动我们哪会有这事。”

其实二娘也不想。

这其实是件很折腾的事。

她们这些负责饭的，需要提前一天就要，在专门划拨来的单独小院行制作。

期间还会有人负责材安全的检验，为的便是确保安全。

二娘她们这肆还得关门两天，就算有朝廷的补助，算起来其实也是亏的。

只不过对百姓来说，能给陛饭，是很大的光荣。

因这件事，将来她们肆的生意，也会变得更加兴旺。

女皇陛如此行为，想来便是有这层意思在里面。

“多说无益，十天后的菜品，我已经想到，就用这几样，既能避开尚局那些常见的廷路

又能有我们自己的特，为我们接来推销新菜品和酒广告。”

范宁写了准备好的三菜名。

“什锦火锅、翡翠火面、涮羊，酒就用酒。”

他对新菜品真的很有信心。

但乎范宁意料的事，范二娘看着三个名字，楞了好一会。

“阿兄你说的这菜我怎么一个都看不懂？字我都认得啊？太奇怪了”

之前范宁让家中弟弟妹妹认字。

二娘早就已经识字并且也能写一手工整的笔字。

若非识字，她这肆开起来难度可就不是现在这样了。

就在二娘觉得自己是不是每天该晚睡再多拿时间来学习

范宁便笑着给她解释，

“你不知也是正常，这还是我从古书里看来的新奇吃法，我来给你演示一，你就明白了。”

反正范宁每次一拿什么大梁朝人不常见的东西，他就用古书在托辞。

说未来他们会难以理解，还是古书里找到的这个借好。

范宁带着二娘来到后厨。

他先是命几个厨，用刀将羊片成两指宽两指的薄薄片。

“纯瘦和带瘦都片一些。”

范宁亲自动手，切成后世吃火锅时的那样。

“店里还有没有我去年售卖的科考三件的小陶炉？”

范宁记得当初还剩有好多，应该都被拿过来放在店里了。

“老板，有的，就在后院仓库。”

有伙计应声，很快就拿回一小陶炉。

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