唐韵的脑袋抬起一很小的弧度，瞥了镜，又立低去自己的事了。

她握着刀快、狠、准地在上几游走过，远远比普通人在家里自己切的速度还快得多，转上的骨、、就泾渭分明地被她剔成了三份。

的团宴菜谱定了来。

就像她全神贯注、不苟言笑的表一样，表明她此刻浑的神和力量都投注在了刀。

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就这样利地炫了两刀，这只的脊椎骨便完整地从里面取了来。

听到之时，大家都了微微惊讶的表小周老板说要亲手菜，这当然没问题!可是这菜他们以前听都没听说过呀?

一共九菜，分别是三辅菜菌刀切、清蒸时蔬和罗汉大虾，三主菜蘑菇烧、百鱼和酱炖泥鳅，一烧烤烤野兔，一膳汤罐闷鱼羹。

菜都是我编的，章大家别学，谨防厨房事故。

老徐师傅把杀净，一气呵成地开膛破肚，放里熟后，这只就转给了唐韵。

唐韵是国厨学堂里的菜师学徒，也是今日团队里带来夏令营的唯一一位菜师，平日里切菜、备菜之类的活，几乎都是由她来。

薄如蝉翼

虽说她不及其他老师傅们有丰厚的实战经验，但年轻的优势就是耳聪目明、动作迅速。

作者有话说：

因为考虑到老徐师傅用来烧蘑菇的还有剩，大家又在纠结最后一菜什么好。

只见她拿着往案板上一放，刀尖准确地没脖脊椎的一侧，贴着脊骨从脖颈切到尾，再到另一侧重复动作，刀功笔直，动作行云，手都没抖过一。

接着是取骨和骨，唐韵依旧动作娴熟，一刀多余的都没有，锋利的刀尖随着她手腕的转动显得游刃有余，只是动作虽轻巧利落，但她绷的指骨和手背上的青仍是清晰可见。

为了合直播效果，周知鱼用克笔将今日的菜谱写在了一张纸壳背面，挂在灶台上。

、翅和需要保留骨的位，她切成了等大小的几块。这同样是沿着骨的纹理切的，骨的整齐会提升时的。

所以最后一白豆，是周知鱼提她来的。

他们当然没听说过了，因为这菜，是周知鱼刚从脑海里翻失传已久的廷菜谱翻来的。

就像餐厅的餐单，随地随时来的观众都能知今天的菜是哪些。

观众朋友们，这是我们的职业菜师小唐老师哦孟中推着特写镜过来，笑盈盈给大家介绍唐韵。