赵添已拿了材清单过来。

林小福看了看，最近糯米卖得还不错，糯香排骨略差一些，但比煎锅饼生意不差。

松鼠鱼的生意是最好的，林小福为医者十分注意刀工手法，加上料不明显，一时还没听说别人学了去。

“今天个糯米、再炸个孜然排骨、炸块，涮羊鸳鸯锅、老骨炖萝卜，加和荷包，洒些葱。”

“鱼两，一松鼠鱼、一剁椒煎鱼，就一东坡吧，再来一锅包，在上正餐前先上一钵肚片汤，胃。”

“剩两就看有啥小菜炒一炒，再有四酒冷盘。”

林小福说完数了数，四个酒冷盘、两鱼、两、一个蒸、两炸、一个火锅、两汤、两个小菜。

四个冷盘加十二菜，很丰盛了。

有的是铺中现成已起来的，有的是餐牌上还没有的，林小福临时想来的。

赵添也不多想，立刻就问林小福都要买什么，他立刻去买。

铺中是有鸳鸯锅的，在上次纪家宴客之后就有了。

冬以来也有涮羊，只不过很多人闻不了味儿，女客人多不。

林小福知羊成本，也没重去推这菜，鸳鸯锅一样能别的，比如鱼、猪杂等。

她要准备的菜也没有多贵的材，但赵添明，知今天来的，必是以后餐牌上新增的菜式。

原来铺中卖的那些，有的被别人学了去，外面也有得卖还便宜，他们为了多赚钱也渐渐增加菜式。

再加上茶不要钱，这里就会更像个酒楼了。

可一般酒楼又没那些甜吃，还有更像零嘴、辅的，因而，他们的铺依然不能定位在茶楼或是酒楼上。

最后，自然也要加两饭后甜丝系列。

只是桃已经没有了，桔还窖存了一些，如今供完赵家，剩的都随便卖卖。

今天杨诚的爹都回村去了，只在铺外贴了告知，说明果在铺中可买，他都不守铺了。

而杨家新增的果，是苹果和鸭梨，还有制好的柿饼，果摊就摆在柜台不远，赵禄也能帮着看摊。

毕竟杨诚的爹在铺中时也帮着收拾了碗筷，今天回村去，这个忙自然得忙的。

林小福知有铁关镇运过来的苹果，就决定丝苹果，再加丝桔就有两了。

赵诚坐在厨房桌前，手中端着一杯赵迎泡来的茶，听着自家媳妇和妹商量什么吃时，表是一愣一愣的。

他才门不到三个月，怎么觉许多事都不一样了？

这么大的铺，这么大的生意，还有这么大的厨房和这么会吃的小媳妇。

赵诚和杨昭赶了驴车去采买材和作料、料，林小福和赵迎就在厨房里将自家有的先准备来。

不过赵迎却十分懂事，事儿都抢着，让林小福指挥她。

林小福一想反正手艺都要教给这小姑的，便细细代着，一个上午她都在厨房里忙着。

赵诚回过神后也过来帮忙，气氛到是好了起来。

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