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卷3:第1340章 我在思考这件大事

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“你再几个菜来,光吃你那些也不好酒,我觉得你还是要往酒楼琢磨琢磨,你那个更合适早上或是晚上吃吃。”

“还有,把楼上给我留来,我客多,显得你铺。”纪元修吩咐着,顺便还提了意见。

“好,晚上我再把菜单告诉齐南。”林小福见齐南并不在这里,猜测他可能送请柬去了,连忙答应来。

她没有辩解自己的菜单有什么问题,事实上她并不能反驳纪元修的看法。

这些吃确实不错,但品仍是单调了些,奈何人手不够,又是刚开张的生意,还是有些不熟练。

而开茶楼没优势、开酒楼又怕丢了茶楼生意,她也是左右两难。

她现在张罗的,也是适合赵家的生意,而不敢真正变成酒楼。

酒楼就要菜肴,就要请厨,光是赵家这些人本不可能掌控一间酒楼的厨房。

可若真的开成了酒楼,赵家府的特也就没有了,一家没有底的酒楼,如何去和镇上别的酒楼竞争?

本不可能放弃自己的优势,却和别的老行家站在一条起跑线上。

不,若是那么,她就输在起跑线上了。

今天能来的客人,其实还是好奇心更重一些,并不是差这一吃的。

他们本自己的消费能力了选择,以后经过沉淀,赵家府还有多少生意,其实仍是未知数。

而她能的,就是尽量巩固老客人,并且不时新吃样。

像王夫人那样的有钱妇人,不会每天来,也不会每次消费那么多,但她兴趣了,想来了,就肯定会来。

林小福现在只希望能通过王夫人,多带一些镇上大人家的妇人过来。

成酒楼,要接待的客人会变多、什么样的人都有,若有了醉汉,只会坏了这里的气氛。

回去路上,林小福没有再吆喝了,而是一直在思考这个问题。

好在伙计没忘了她的话,将驴车在医馆门前提

“丫,又在发什么呆呢。”颜郎中站在台阶,好笑地看着到了门前还在垂眸想事的人。

这丫也会有思考事如此投的时候啊。

看她每次治病都没过这样的神,难她在想的事,比行医治病还难?

林小福抬,就看到几个郎中都在,顿时尴尬地咧了咧嘴,挤一丝笑容。

“白纪家东家说让我增加一些酒菜,怕客人正餐吃不饱,我在思考这件大事。”

她到是没有隐瞒,直接就说了。

“我也这么觉得,那你何时增加?”颜郎中便笑

“你们走过去吧,我脚不好就搭顺风车了。”颜郎中说着也上了驴车。

几个郎中睁睁的看着有人倚老卖老,但他们也只能哈哈一笑,便跟在一旁走去赵家府。

“当初开茶楼还是开酒楼,这个问题我也想过许久的,最后我谁也不选,开了府,卖的多是我独家手艺的吃。”

“或许,正是这别没有,才有些生意,但若真的开成茶楼或是酒楼,恐怕对客人而言,也没什么新鲜劲儿吧。”

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