再次骑城的金吾卫又引起了安百姓们的注意。了城的金吾卫四散而开，各自了安城的主要街。

“泾伯年前献上产粮现已在田家村试成功，亩产可达四十担！”在各个街奔行的金吾卫中喊着令人震惊的话。

“四十担！”

“真的假的？有这么产量的粮吗？”

“说不准啊，这泾伯之前改造了犁，使得一甚至一个壮年就能耕作，后来又献上火药击退突厥大军，而且又是金吾卫说的，我觉得十有八九是真的。”

“是啊，泾伯是好人啊。以前的俘虏都是放回去了，只有今年不一样。听说是泾伯可怜百姓徭役繁重，在朝堂上力压群臣才使得今年的徭役以俘虏替代，所以我觉得要是泾伯搞来的东西应该是真的。”

“是啊，我家大儿今年就因此免了徭役呢！”

“就是啊。年前还听说有人在田家村看到泾伯在冬天的青菜呢，有不少人都亲看见了。”

“你们啊都是瞎猜，你们都不知上元节之时发生的事吧？常安坊打铁的老刘知吧？他儿是当兵的，这新粮就是士兵们得到了泾伯的指引，去了靺鞨还北面的地方跨过了大海到对面的陆地上取来的！去了二百人第一批回来了二十人，只有五个人活着到了安！老刘儿命大，缺了两脚趾，听说回来的没有一个是完整的，别提多惨了！”

“真的假的啊？”

“那真是功德无量啊，这以后粮要便宜多少啊！以后家里再也不会吃不饱了，谢泾伯啊，谢我大唐的将士啊！”

消息传得很快，毕竟是和粮相关的事，没有人不重视。一时间泾伯姜云明的名号传遍了安城。

而此时的姜云明在田家村饭。

在李二割一般的神中挑选了一大盆个较小的土豆，洗净去。金吾卫从村里拉来了一大猪，照姜云明的指示开膛破肚，分成了好几份。

李二看着姜云明想用猪和土豆菜就更心疼了。大唐谁人不知猪是贱，味腥臊难以，所以在李二看来这简直是糟蹋了土豆。

李二哪里知田家村的猪都是在姜云明的指导养的，而且姜云明还了保证，卖不去的伯府全收！骟过的猪不发，心无旁骛只知饭，那膘得快无比。

将土豆切成刀块，挑比例最好的五，加了大唐目前能找得到的椒桂等香料，一大锅土豆红烧就炖了起来。

炖上了土豆红烧，姜云明也没闲着，今日这不只是给土豆扬名的日，也是给猪正名的日。溜，炖猪蹄，红烧排骨，猪卤起来，还有猪和酱肘，一时之间郁的香飘满了伯府大院。

李二心急的等了许久，姜云明终于带着人来了。每个人都端着一个托盘，托盘上放着一碗一碗的土豆红烧。

每个官员都分得一碗，本来品尝新粮的雀跃却在猪的名却步了。看着犹豫的众人，姜云明率先搞了一碗，大大的吃了起来，一边吃还示意一旁的李二也开动。

李二心里也有些犯嘀咕，但是于对姜云明的信任，他还是吃了起来。

等真吃到嘴里李二才觉得自己以前的想法才是对的，自姜云明手里的东西就没一样能用常理推断的。土豆收了猪的油脂，糯切带着一油香，猪没有以往的腥臊，就是的香气却没有想象中的油腻。

看着大大吃着的李二，一众官员也没有再犹豫，也开动了起来，一时间院里安静的只有吃饭的声音。

吃完的李二回味了一会儿才开：“这土豆真的是好东西，糯香甜，极为饿。对了，你这猪是怎么的，怎么一儿腥臊之气都没有，反而满满的都是香？”

看着院里狼吞虎咽的百官，姜云明摇摇说：“陛，今日其实并不只是证明土豆能作为粮而的此菜，也是为了猪。煮熟的土豆糯中带着一丝甜味，而且想必大家都能觉得到，几块土豆肚就有明显的觉，但是其实真正的主角是猪。云明家乡有句话是这么说的：‘菜里没油，人都晃悠。’不是粮吃不饱，而是有油才能更耐饿。猪腥臊是因为没有骟过，骟过之后的猪脾气温顺，更快，最重要的是好养活，山间野菜或者是麦麸谷壳都可以用来喂猪，北有土豆红薯，南有占城稻，大唐日后就不能只看百姓的温饱了，还要看百姓的生活质量。几乎没人不喜，而这骟过的猪生快，也没有了腥臊的味，是最适合推广的。”

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>