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连着两日吃席,戚莳都有些吃腻了,也是没想到自已也有觉得
腻味的一日,日
真是过好了啊。
过年啦
冬日脚步匆匆,
节的脚步越来越近,最近村
里猪叫声此起彼伏,养了猪的人家,家家
都在准备杀年猪,村里的钱屠
忙的脚不沾地,冬日里
是
了一
的汗。
今日一大早顾尧和戚莳就来李家帮忙了,放了一盆的猪血,养了一年的猪
颤颤的,顾尧买了十斤的猪五
,十斤排骨并两个猪蹄和一大块儿的猪血。
从李家回来,顾尧把前几日从村里买来的三只公
宰杀,脱
放院
里晾
表面的
分,养在缸里的鱼也捞了
来,刮鱼鳞,清
脏,收拾的
净净,放在院
里挂了起来。
戚莳也开始收拾过年的
菜,把今日买来的猪五
和排骨凉
锅后,加
料包,添好柴火,慢慢炖一个
午。
院
里飘
着煮
的香味,最近村
里到
弥漫着炸东西,煮东西的味
,在村里跑来跑去的孩
也是人手一个炸
,吃的满嘴油,到
都是喜庆的气氛。
炖好后的猪
装
盆里,没等戚莳把料
调好,顾尧就拿起了一
排骨啃了起来,排骨炖的相当
烂
味,刚拿起来,上面的
就颤巍巍的要脱骨落
来,顾尧连忙咬了一大
,满足极了。
戚莳笑着锤了他一把,“馋样儿。”
顾尧嘿嘿一笑,“这
原
原味也好吃极了。”
戚莳把料
调好,夫夫二人吃了一大半的排骨,顾尧打了个嗝儿,和戚莳相视一笑。
三只狗仔每只都分到了好几
骨
,饭
还是用
汤泡的,别提多
快了。
剩
的排骨放盆里,五
切成了大小均等的方块儿,以后炒菜直接拿来用就行,
回锅
味
也是一绝,
汤也没有浪费,存在罐
里,炖菜用。
夫夫二人的第一个新年,腊月初八的时候,戚莳一大早就煮了一锅腊八粥,大米小米玉米薏米红枣
生桂圆和红豆放一起炖了一个半时辰,
稠香甜。
村里的孩
们在这日也会端着碗去相熟的人家换腊八粥喝,戚莳准备了五碗,没曾想还不够用的,没办法,路过他家门
闻到这么香甜的味
,小孩
可不得过来换一碗喝。
稠的腊八粥
肚,
心又
胃,戚莳也是没有想到,一场意外,让自已脱离了戚家,
了幸福窝。
吃完饭,顾尧起
:“我去村里周秀才家讨几幅
联来。”
戚莳
了
,把碗筷洗好后,去堂屋拿
剩
的红纸,打算把昨日未剪完的窗
剪了
来。
刚拿好剪刀,就听到敲门声,原是好几日未见的李淼,看着婚后
神气越发好的李淼,戚
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