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这年猪的猪
也是
人
来分的,不论男女老少,都一样,家里人多,特别是孩
多的,这时候,就占便宜了。
真到了杀猪那天,秦溪他们三兄妹,一大早就起来了,拿个盆,去了晒谷场,他们打算买
猪血回来
早餐。
新鲜的猪血,很好吃的,即使只是简单的放一
盐调味,都
味的不行。
除此之外,用猪血
来的血
,回家放锅里简单煮一
,捞
来,切成一厘米左右的厚度,再用辣椒粉酱油调个简单的蘸
,也好吃的不行,这是秦江的最
,他最喜
吃血
了。
他们到的时候,在场已经有不少人了,一
分人是来看血腥杀猪场景的,一
分人是拿着家伙事来要猪血的。
没让他们等多久,很快,他们就看到四个小伙抬着一
猪
场了,村里的四
猪,要一
杀,不能急,一急准
错。
这
脏的不行的猪受到了在场众人的
切注视,看着它的二十多双
睛,在发光。
很快,八十公分的
凳并排摆好了,那
猪也被抬到了凳
上,仰面朝天,脖
底
已经放好了盆,就等着接血了。
村里有经验的老师傅已经磨好了刀,一步一步的朝着它靠近,随着四个人合力
住它的四肢,这只猪似乎预
到了自己接
来的命运,嘴里发
了凄厉的叫声,很刺耳,但有人就喜
听这个声,看着看着,嘴角就不由自主的展现
了一个浅笑。
白刀
红刀
,一切都是那么的
脆利索,猪脖
底
放着的大木盆,很快就接了大半盆血。
这大半盆猪血,直接用淡盐
勾兑
了差不多三盆猪血,两分钱一勺,一勺大概一斤重,在场的众人,很快就把这三盆猪血买完,心满意足的回去
饭了。
杀猪分
秦溪先带着猪血回去
早饭了,今天他们三兄妹起的都很早,天刚蒙蒙亮,就
门了,在这站了这么久,不吃早饭,肚
不住啊!
秦江跟着秦溪一起回去了,他要回去帮着她烧火,秦河则留在原地排队,等着分猪
。
等端着猪血的人走了,在场就只剩
七个人排队,等着分猪
了,这些人,是村里
最利索积极的那批人。
今天村里要杀四
猪,这
是不需要担心的,无论早晚,都能每人分上七两猪
,就是一个先挑后挑的区别,先挑的,有很大可能挑到
膘
,后挑的,如果剩
的都是瘦
,那会觉得自己亏大发了。
当然,这
可能
很小,分
的陈屠夫,会特别注意,尽量让每一块
都带着
,只是多与少的区别罢了。
秦溪
完早饭,她跟秦江先吃,秦河的那份留在锅里,底
有炭火温着,一吃完,他们就去接替秦河的位置。
他们两人到的时候,第三
猪已经宰杀完了,第四
猪,也是最为瘦小的那
,正被
在凳
上,
上就要挨刀
了。
“二哥,我们来替你,你先回去吃早饭,早饭在锅里给你温着呢!”
一听这话,肚
早就已经饿了的秦河,
睛一亮,猪血这东西,他
吃啊!
“好,你们来我这里站着。”
后面排着的人,对于他们的位置
接没有任何意见,这是一家人,分给他们的
是固定的,二斤一两,只要他们没有带别的人来
队,那就没问题。
像唐颖,她就不敢轻易离开自己的位置去找秦溪说话聊天,她是她,何远是何远,两人无亲无故,何远在原地排着队,等她一走,相当于主动放弃这个位置,后面自然是不能回来,
到何远前面去站着的。
三十个人在前面忙活着,有人在磨刀,有人在烧
,有人在给猪刮
,有人在给猪
手术,开膛破肚掏
脏的那
,大家手里都有活,今天这十个工分,外加中午那一碗带着些许
脏的骨
汤,不是白拿白喝的。
陈军这熊孩
,对于那些臭烘烘的死猪毫无兴趣,他看中的是那
被五
大绑的活猪,他已经站在那
猪的旁边,看它哼哼了好一会儿了,刚开始还觉得十分有趣,现在倒是觉得有些无聊了。
于是,他拿了
茸茸的芦苇
去挑逗猪的鼻
。
一想到这
猪只能成为他
中的
,那
主宰这
猪
命的满足
,一
就
来了。
“哼哧”一声,一
带着腥臊味的猪鼻涕准确无误的
在了他的脸上。
“哼哼呼噜呼噜噜”
听到这
猪,得意的叫声,陈军非常不
兴,手抓握成拳,哐哐在猪
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