如果说，李燕的玛莎拉让这些前一亮。那么，燕京饭店就带给众人的就是震撼了。

请客人第一次来北京饭店用餐，自然要吃谭家菜，谭家菜是唯一保存来，由燕京饭店独家经营的官府菜，“于货发制”，“于汤老火烹饪海八珍”。五十年代被总理安排北京饭店西七楼，发展至今日，谭家菜已经不仅仅是一个菜系那么简单。从共和国烹饪历史角度说，谭家菜是一块活化石，提供了一份研究前朝官府菜的最完整而准确的资料。

包厢是厅堂格局，室雅香，古朴典雅，就好像置于古代帝王人家的豪华饭厅。服务小红短襟，成排的漂亮旗扣，各个丽大方，观之赏心悦目，甚至令人飘飘然有被侍女服侍的觉。

谭家菜最的就是鱼翅和燕窝。周尧了“黄焖鱼翅”，李燕了“清汤燕窝”，但这两菜都是火慢炖的菜品。尤其是李燕的清汤燕窝，程序更加的复杂繁琐，光是吊汤就要熬上七日。所以，吃谭家的招牌菜都得提前预定。

服务员小为难的解释，冯丽几人面面相觑，那几名驻京办更是咋，在北京呆了这许久，也时常去大吃大喝。却不知有这般讲究的膳。

李燕看了看表，对服务小说：“你们有备菜的，你和谭经理说，给我们上。”

为了预防不时之需，比如领导人宴请重要客人临时决定来北京饭店吃谭家菜，几最著名也最难的招牌菜后厨每天都作上几的，一般九左右厨，现在八多，时间却是刚刚好。

服务小听得李燕知备菜，态度更加拘谨起来。说我去问问。

服务员的厅堂不大一会，珠帘一挑，一个大大的中年人走了来，正是谭家菜的掌门人，现在谭家菜餐厅的经理谭世天。谭家自创始人谭宗浚往，就是加、世、胜等辈分。这一代正是到了世字辈。

见到李燕立咧嘴笑了起来：“李小啊，迎迎！”却是看到了周尧。周尧来这里吃饭的次数不错，近年来就是陪着爷爷来过一趟。

谭世天记极佳，记人甚准，更是见到和李燕在一起，上就记起了周尧是哪家的公。的和周尧握了握手：“周公，大驾光临也不招呼我一声，怠慢了怠慢了。”

周尧忙和他寒暄了几句。谭世天也不惹人讨厌，亲切的笑了笑，说：“你们，吃好喝好，我去给你们张罗。”

谭世天走后，服务员就开始上冷盘。冯丽笑着对周尧说：“周市，这次可是沾着你的光，吃到了几闻名已久的菜肴。”

周尧笑笑，冯丽拉住了李燕的手，说：“我每次来燕京的时候，都拉上周市好不好？”

李燕轻轻，顾自喝茶，而冯丽也是毫不在意。

草菇蒸酥，麻蓉包，蔡鸭等菜陆续被送上，王国张罗着倒酒布菜，忙得不亦乐乎，心里这个顺畅啊，颇有主荣贵的觉，现在他唯一的心事就是怎么能跟定周尧，成为周市的自己人。

周尧和冯丽说笑着，后者怕冷落了李燕，轻声：“你多和李小说说话吧。”

周尧轻笑：“她就是那脾气，坐着就好，你可别介意。”

冯丽，看了宁静的李燕，觉得比那些特能亲招呼张罗的官宦夫人要好多了。

厅堂外，突然传来一个很是愤怒的声音：“谁？那个抢去了我好的鱼翅？我倒要看看他是谁？”

珠帘一挑，服务员端着个金灿灿的盅盘来了，一脸的为难。她后还跟着一个气愤的英俊的年轻人。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>