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林染
弓箭给的一两银
,四钱
了丁税,加上今天的一两,能买六十斤麦
。黄豆收了卖
去,再买麦
,混着豆渣菜蔬吃,她一家
就能挨到明年粟米收获的时候。
林染掰一块馍馍递给她:一会叫你阿娘阿妈来我家学
馍馍。
开,蒸
蒸菜的香味混着豆香麦香,勾得人
意识咽
,林
兰立刻觉得二百文的蒸笼不算太贵了。
柳树村在
豆腐你知
吧?豆渣一文四斤,能当粮
吃,和麦粉一起
成馍馍,你家老小都合适吃。
谢韵仪恍然大悟,阿娘提醒她们先吃
,原来不是因为
最先不
嘴。
馍馍没吃过,肯定好吃!
她们也要喊阿娘阿妈来学。
林染:就是这样。
林染拿
理好,剪整齐的猪鬓
,和修整
形状的木条:你能帮忙
更好。
几柄洁牙的刷
,这么一小撮猪鬓
,粘在刷
上,边缘尽量短。
孙莲心里松了一
气,是她家对不起林家,林染屡次照顾,她想起来就羞愧难当。
大些的孩
只是来蹭蹭香味,不靠近林家门
,听了林染的话,
就往家跑。
林染忙拦住她:我买你鱼胶买得不亏,馍馍的
法过两天就会传开,当不得你这么大礼谢。
孙莲不收:在我手里也没
卖。
小豆丁嗯嗯两声,啃一
馍馍,香香的不是这个味啊?
林染
睛一亮,这个和熏
一起蒸更好吃,她满脸笑的接过篮
:我家菜
早就吃光了,正馋这一
呢。
但她也不想吃
齿苋,这几天家里煮粥天天都放这个,一
怪味儿。
后门关上,饭菜拿到屋门
去吃,林
兰立刻夹两片熏
,提醒小两
:先吃
。
林染笑
:是少不了要麻烦你。
没
卖是客
话,只不过买家不舍得
钱,宁愿不用。孙莲的鱼胶质量上乘,她不想糟蹋自己的心血,一两百文便宜卖了而已。
鱼胶,还粘不好东西。
孙莲拿过来:这样靠边一圈,一
粘
来,
与
中间空隙这么大行么?
孙莲
眶一红,嘴角哆嗦着说不
话来,就要跪
给林染磕
。
想到家里没粮,这个冬日还不知
怎么过,孙莲咬咬牙,收了银
:我这鱼胶还不少,你有其它要粘的,只
来找我,我给你粘。
林染和谢韵仪回到家,林
兰和林秀
带着两把
齿苋回来:和熏
炒着吃。
等村里孩
们闻着香味跑过来,只剩
齿苋上还残余熏
特有的醇厚
香。
孙莲郑重
:县城卖鱼的鱼娘和我有过命的
,她会给我攒着鱼鳔,我给你熬。
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孙莲一张沟壑纵横的老脸上满是泪
,哭中带笑:好,好,我们全家都去学
馍馍。
我给你们粘,一
粘用的鱼胶不多。孙莲
,你们带来的豆渣和麦粉抵工钱。
在村里生活,自己还有得学!
林染拿
竹篮里的两块面引
,今天晚饭后,我家应该会有不少人来学
馍馍,你也去。麦粉县里现在二十四文一斤,一半麦粉一半豆渣混着吃,比粟米便宜两三文。
面团已经发好,新买来的蒸笼派上了用场,林染满意:天冷了蒸一次能吃几天。
见林染是真喜
,孙梨
兴得不行:过几天我再叫秀秀给你送,谢,谢我给你赔个不是
这话不夸张,就算林染能
据系统提示,自己熬鱼胶,这会也没那么多鱼鳔熬。
她自己想的,整撮直接往上粘,可没有孙莲这么细致,跟绣
似的,一
粘。
陶釜
同时煮粟米粥,陶盘上铺
齿苋,熏
盖在上面,加一层蒸笼一起蒸。
林婶婶,你家吃的什么呀?好香。嘬手指
的三岁小豆丁问。
最先到的是孙莲一家,孙梨
提着一篮晒
的野菜,低着
,局促的说:家里没什么拿得
手的
吃过林染的熏
炒菜蔬,林
兰和林秀
都觉得,和粟米粥一起煮的菜,味儿太寡淡了。
林染:你日后有机会,再帮我熬
鱼胶就是了。
林染递给她一两银
:鱼胶价贵,我们没
买,占你便宜了。
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